[食记] 台北 芝山站 Dr.Q慢食‧手工汤圆

楼主: savvik (Essay)   2018-03-16 21:11:23
图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/221810007
店名:Dr.Q慢食‧手工汤圆
电话:02-8866-1325
地址:台北市士林区福国路60号( 芝山捷运站1号出口旁)
价格:80-200/人
营业时间:11:30~21:00
用餐时间:2017/2
拍摄相机:Samsung NX Mini
个人评价:可能会再来
这天刚好到芝山站,走出来后想说在附近觅食一下, 就看到它
对于咸的鲜肉汤圆我一直很喜欢, 而且看来这也是简单吃吃不会很撑的简单餐点
就坐下来吃, 老人家煮汤圆慢一点, 稍等了一会
这边也有卤味
除了我之外很多人点了荷叶莲子饭, 蛮特别的
这就是冬天主要的菜色了
●黑猪肉咸汤圆
五颗汤圆, 咸汤
咬开后发现肉馅是一整颗捏好的肉丸
比起一些松散的肉馅多了些咬劲与Q度
皮算薄的, 肉丸稍咸, 汤汁多
这样吃起来就满满的汤汁, 蛮不赖的
这样吃完一碗汤圆, 觉得胃里有东西, 且热汤就很舒服
它还有很多东西是可购买外带的
●总评
比起一般鲜肉汤圆味道偏向冷冻汤圆来说这边的鲜肉汤圆还不错
味道稍重一些但还蛮合我胃口

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