[食记] 台南 恰凸恰泰式餐厅。带劲泰式生虾

楼主: koca0111 (问爽的请别来烦我)   2018-01-01 23:55:33
店家名称:恰凸恰泰式餐厅
消费日期:2017年12月
地址:台南市东区东门路二段387号
电话:(06)2081051
营业时间:11:30-14:30、17:30-21:30
【图文网志】:http://amanda390.com/qiatuqia/
家附近新开的 恰凸恰泰式料理,
招牌字体设计颇吸睛,有种小皇宫的氛围,
餐点口味颇对我胃口,价格也可爱,
还有 当月寿星85折 的优惠方案,
又多了个聚餐好选择囉!
恰凸恰 位于东门路上美华泰旁,
是附近较少见的泰式料理餐厅,
看了 #牙签散步趣 的文章后就默默把它收在口袋名单里,
这天趁著带 baby 打完预防针的空档刚好到这儿填肚啦!
就是看到网络文章分享 恰凸恰 门口有台重机,
知道帅哥店长平常也是爱玩车的人想说一定要挖老公来,
拿着台小类单东拍拍、西拍拍,
有机会跟店长聊上几句话夹子开了之后,
这两个男人果然一拍即合,
当场就互相加好友汽车经聊个没完,哈!
店内空间颇宽敞,能容纳不少食客,
照片呈现的为其中一角,
店内有4人桌及大圆桌,多人聚餐也OK。
料理价格介于100元到390元之间,
餐点份量适合2-4人共享,
能多点几道同时享用不同的美味!
泰式餐厅万年不败必点:打抛猪、椒麻鸡和泰式奶茶!
(没吃到就会觉得好像哪里少一味)
香香咸咸的打抛猪肉是下饭首选,
虽然里头有些辣椒段,但实际上辣度算是幼幼班等级,
有小朋友同行也是能开心共食没问题的唷~
椒麻鸡
外皮炸得金黄酥脆的去骨鸡腿肉上头淋著由葱末及辣椒末调配出来的椒麻酱汁,
绝对推荐趁热吃,酥酥麻麻的香气真的是会让人又爱又恨,
明明我就怕辣却又会多灌2口泰式奶茶再来上一块,
如果人多的话肯定要多来几份,正点!
沙嗲综合串
牛肉、猪肉、鸡肉各一串的综合盘,
里头我最爱的就属牛肉串啦!
花生香气搭配上牛肉的特有肉香,
烤的火侯也拿捏得恰到好处,
要不是已经饱到瘫坐在椅子上还真的很想再来上一盘牛肉串!
泰式生虾
就是冲著这道有“夜店虾”封号的泰式生虾来的,
也是这天等最久、最压轴的一道!
上桌时中央铺着的碎冰会变换彩色灯光,
拿来庆生似乎也不赖唷!
盘中白虾已经经过去壳、除泥肠的处理,
虽然曼达曾在日式料理的生鱼片丼饭中吃到葡萄虾、甜虾,
这样以虾肉搭配泰式酱汁的料理方式倒是初次品尝,
本想说这上头的酱料和椒麻鸡酱料有几分类似,
端起汤匙大口咬下后才发现 我。错。了!
这道泰式生虾是认真的辣,
它没有要跟你装含蓄或是开玩笑,
一入口那股辣、麻、香就直接呛入鼻腔,
Q弹虾肉又非得咬上几口才能咽下,
辣得受不了又有股矛盾的过瘾,挺有趣。
用酥酥脆脆的月亮虾饼搭配清爽的紫苏梅酱为这餐做了完美的结尾,
吃饱饱悠哉坐着聊聊天颇惬意。
(男人们一讲到车子真的都说没停的耶)
(说不定哪天可以直接办场车聚唷~)
整体而言,恰凸恰泰式餐厅 价格可爱、服务亲切,
餐点调味的部分也不会像在泰国当地吃到的那样咸酸辣,
算是多数台湾人都能接受的味道,分享大家囉!

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