[食记] 高雄 虎次日式炸牛排专卖店草衙店

楼主: impoca (我心里住了一个卡拉瓦乔)   2017-11-06 21:38:30
网志图文好读版看这里
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店家名称:虎次日式炸牛排专门店-草衙道
地址:806高雄市前镇区中安路1之1号(大鲁阁草衙道大道东1F)
时间:周一至周四 11:00~22:00 / 周五11:00~22:30 / 周六10:30~22:30 / 周日10:30~22:00
电话:07 791 9588
用餐时间:2017/11/05
每人价位:400~500
服务费:10%
刷卡:OK
虎次日式炸牛排专卖店—高雄草衙店*内含菜单及CP值最大化点餐破解法!!
近半年来日式炸牛排厮杀战越演越烈,北高雄的虎次现在来南高雄展店,就在大鲁阁草衙道的1楼!我身为肉食性动物的南高雄人实在是太开心啦立马朝圣!
从草衙捷运站沿着A+1一直往前走,右手边就可以看到显眼的招牌~
没有预约在周日的下午一点半抵达,店内人潮仍是满满满,登记候位后就可以去附近闲晃,大约不到半小时就接到电话通知了!可能因为我们只有两人用餐所以没有等很久。
店内环境
满满的日式风格及超可爱的老虎吉祥物!
菜单
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木质菜单很有质感!
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店内主打肉类,可任意搭配四种不同的餐点类型,分别是定食、丼、黑咖哩及沙拉。
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主菜的肉类又可以分为牛肉、猪肉、鸡肉、黑鲔,基本上同一种肉类选择丼饭、黑咖哩、定食的价格是一样的,有附可无限续加的白饭、高丽菜丝,以及不可续加的汤及饮料。沙拉价格稍便宜但就没有付白饭、高丽菜丝、汤跟饮料囉!这些其实都已经足够你饱到天灵盖了啦,如果还是不够的话可加价38元加购甜点,加价88元可加购甜点+蒸蛋,如果吃得下其实也满划算。
这个时候问题就来了~到底丼饭、黑咖哩、定食这三者到底有什么不同呢??!!让波卡来告诉你!!!其实肉的份量是完全一样的,主要就差在摆盘跟配置的不同啦~
・定食:肉类用铁网和高丽菜丝单独摆盘,白饭另外用碗盛装。
・丼饭:肉类铺在白饭上面,比定食多了一颗半熟温泉蛋(眼睛发光*o*)!!!
・黑咖哩:除了有丼饭的半熟温泉蛋之外还有超美味用牛肉炖煮的黑咖哩!!!(身为蛋控+咖哩控直接失控*O*)
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那聪明的消费者们一定有个问题:既然丼饭跟黑咖哩料比较多,那点丼饭的人是白痴吗??!!其实也不会啦,因为只有点丼饭才能选择肉类双倍或双拼,适合更狂热的肉食性动物!
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上菜囉
每桌都内建筷架、搭配高丽菜丝的酱、各种调味粉,让你的每一口都能客制化,非常贴心。
随餐附赠的饮料先上桌囉(不可续杯),有无糖桂花绿/可尔必思两种可以二选一,因为店家其实也有提供免费的无糖热茶(我觉得满好喝的像爽健美茶),所以我们都选了可尔必思~
↑ 炸冷藏黑牛霜降黑咖哩358元
黑咖哩本人真的超级黑(这废话吗),咖哩口味没有看起来的重,有吃到一起炖煮的牛肉屑。但不知道是因为我拍照拍太久了还是怎样,吃到咖哩的时候竟然是冷的(?)
这色泽太销魂!!!!!!
汤非常咸但好喝啦。
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↑ 舒薇炙牛菲力丼饭388元
每道餐点都有附剪刀,可以用来把肉剪成自己喜欢的大小,好贴心周到,可惜我们完全没用到哈哈。
对舒薇的肉类有无法自拔的狂热,舒薇是最近非常热门的肉类烹调方式,使用长时控温的低温烹调锁住肉汁的鲜甜。
这两样餐点我跟肉哥各有所好,肉哥喜欢炸牛排,油炸过后的香气比较浓。而我喜欢舒薇的软嫩多汁,吃得到牛肉原味的鲜甜,所以口味就看个人偏好囉。
↑接下来就是最期待的煎・肉・时・间啦!!!你快听那滋滋作响的声音!!!实在太疗愈!!!
饭后还有一个高潮,38元加点的抹茶布丁!是属于比较扎实浓郁的布蕾口感,抹茶味或许不是特别突出但浓浓蛋香也是我的超级心头好!大大推荐一定要加点!!!
小资族波卡的CP值最大化点餐破解法
・CP值之冠:‘黑咖哩’系列,不加价送温泉蛋和黑咖哩,这不用解释了吧。
・CP值NO.2:‘丼饭系列’,不加价送温泉蛋,适合不吃牛的朋友(因为黑咖哩含牛)。
・CP值NO.3:‘定食系列’,适合肉类想升级成双倍或双拼的朋友。
【不负责任结语】满分五颗星
餐点:★★★★
服务:★★★★★(用餐人潮很满,但加高丽菜丝和茶水都非常的勤,服务态度也非常用心)
CP值:★★★
再访度:★★★

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