‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
餐厅名称：洋朵义式厨坊 - 五分埔店
消费时间：2017年/10月
地址：台北市信义区中坡北路29号
电话： ( 02 ) 2756 - 7388
营业时间：每日 11 : 00 - 22 : 00
备注：酌收一成服务费。
https://imgur.com/G57u297
部落格图文连结：https://goo.gl/V6FB5z
今天雨大的可怕，但还是来洋朵吃吃饭，
听说有新菜单。
明明台风离得还远，
但风雨大的我以为已经强台登陆了= =
洋朵是连锁店，应该很多人吃过了，
但我是第一次吃哈哈哈。
今天选的是五分埔店，距离后山埤站不远，
走路大约四五分钟；
周围停车场也满多的。
五分埔店一入门就会看到一个吧台跟厨房区，
店员的饮料调制跟料理烹调都看得到，
满透明的。
店内桌椅坐起来还挺舒适的。
商品来源标示，
除了牛肉是纽、澳之外，其他的猪、鸭、鸡都是国产。
菜单（官方粉丝团菜单连结）
以下简要撷取几页菜单，详情请见官方粉丝团。
因为最近洋朵换了新菜单，
所以在店员介绍下，我们也点了这次新菜单更新的新菜色。
点了主厨特制松露螃蟹炖饭、奶油鲜嫩鸡肉意大利面，两道我们都有 + 118升级成套餐，
并另外单点了一份香酥脆薯佐乳酪起司酱。
鲜蔬沙拉佐百香优格酱
其实就想像得出来的味道，
淡淡的百香果味带一点养乐多的味道，
满开胃的，
主餐吃到一半想休息一下再吃几口沙拉也是颇解腻。
鲜蔬沙拉佐芒果油醋
甜甜的芒果味带点咸香，味道满特别的，
我倒是没吃过这个。
冲绳奶茶、金桔柠檬
因为我爱喝酸的，就点个金桔洛神。
冲绳奶茶，其实就黑糖奶茶，不过略甜一些。
餐包
里面有碎迷迭香、核桃，
有些香气跟口感，单吃或沾点主菜的酱汁吃都还不错。
香酥脆薯佐乳酪起司酱 N.T 98
薯条配起司酱应该很少人不爱吧？
薯条本身有一点淡淡的调味了，其实不沾起司酱直接吃也OK。
清炖莲藕汤
虽然有一些枸杞，但味道并不重，只是增添些甜味；
主味道是姜丝，姜丝的味道甚浓；
配料上大约是三四片的莲藕片跟一些香菇丝。
如果比较不喜欢奶味的人可以选择这款清汤。
奶油蘑菇浓汤
配料基本上都打成浓汤了，但还能喝到一些小小块海鲜配料，味道还OK。
奶油鲜嫩鸡肉意大利面 单点价N.T 228
这份是朋友点的，所以我吃得并不多。
鸡胸肉外皮煎的有点酥酥脆脆的，本身调味并不太重，
鸡肉看起来是颇嫩。
白酱的部分满浓郁的，
相较于一般吃到的白酱，洋朵的这份白酱牛奶味比较重一点。
份量还不少，即使男生也可以饱餐一顿吧！
主厨特制松露螃蟹炖饭 单点价N.T 298
上菜的时候我有吓到欸，
我以为顶多就是碎蟹肉炖饭，
冷冻蟹肉点缀一点蟹味棒，
想不到是整只三点蟹本人！
随餐会送上一把蟹剪，
可以剪蟹壳、一头长的可以取蟹肉，
把手内侧锯齿的部分可以碎蟹壳，
还满周到的。
三点蟹除了有做简单的分块之外，
有稍微炸过，
所以蟹身的软壳如果不介意的话，
咬一咬也是可以吞下肚的。
觉得吃壳不妥的话，
倒是可以只咬一咬把肉吸出来，
挺方便吃。
秋天是吃蟹的季节，
北部近年来流行万里蟹，
其中万里蟹最具代表性的蟹种就是三点蟹了。
其实我没很爱三点蟹，
因为三点蟹的肉质会比较松散，整体蟹肉的纤维都零散零散的。
但由于洋朵的三点蟹经过油炸，
所以反而让蟹肉紧实了起来；
蟹肉本身的调味近似于咸酥。
饭的部分，
由于是松露炖饭，所以带点黑黑的颗粒。
在口感上比较不像一般的炖饭比较湿润，甚至带点微微的汤汁，
这边呈现方式是比较干的作法。
味道带点淡淡的蟹味，整体味道偏重。
焦糖烤布蕾
烤布蕾满绵密的，
还不错的烤布丁，
但我觉得有一点点偏甜，没那么甜就很棒！
四季水果冻
这份没吃到，
上面有一些水果丁，
果冻口味朋友说酸酸甜甜的，挺不错。
洋朵义式厨坊，
平价的连锁意大利餐厅，
也因为是连锁餐厅，
在味道跟份量上满稳定的，不太容易彩雷；
就口味跟份量上我觉得以这个价位来说，
我觉得算是挺超值的了，
突然想吃个意大利面不知道吃哪家，洋朵是个选择唷！
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