餐厅名称：蓁古早味现烤蛋糕
消费时间：2017年/10月
地址：彰化县彰化市中正路一段462号
电话：04-720135
营业时间：08：00 - 21：00
每人平均价位：100
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：爆浆巧克力
网志图文版: http://sdc845.pixnet.net/blog/post/66141723
(有图无音乐无码)
以下纯贴网志心得(纯文字版)
口味是很主观的感受 仅供大家参考参考
上次感谢很多网友的推荐，这次总算插旗成功
以下就赶快来介绍吧~~
店家位于中正路上，时不时就看到有人在排队
平日也排，假日也在排..
招牌算是衡的满醒目的，不会难找
第一次来到店家，就开始先排队
原本有先Google一下价目表，想确认一下价格是否有变动
左看右看就是看不到价目表，问了问前面的先生
才知道，原来是要买多少直接跟店员讲
恩...跟我原本计画好的有点不一样
我原本要买原味、南瓜、起司、巧克力各50元(用秤的，价格不会完全精准
BUT，店员告知只有原味可以买50，其他最低都要买100
想了想，就放弃掉起司口味了！
选择了大家最推的巧克力与我想吃的南瓜
最后花了248元～～
这里有个小插曲，让我心里狂翻白眼的插曲．．．
我后面的阿姨说要买起士口味50元，嘴里一直说可以买50啦~可以啦~~
然后，员工就真的切50元给他．．．哇哩咧
我不是30秒前才问你的，你跟我说不行阿
要也等我离开再切给那个阿姨嘛，当下我心里只有无言
但也不打算再买了，就直接回家品尝～～～
柜台
柜台员工主要有2位
一位负责收钱，一位负责切蛋糕
柜台前与后方都有蛋糕摆放著，随时补上出炉的蛋糕!!
后场也有员工，应该是在顾现烤蛋糕吧~
95折活动
只要在脸书按赞上传照片，即可享95折优惠
不过只要有95折，就不能集点了喔
店内里有一个长椅凳，猜想是让等蛋糕出炉的客人坐着休息的吧!
蛋糕没有加防腐剂
当天没吃完，要记得冷藏~~
店家附的提袋背后有食用叮咛与保存方式!
产品绝不添加防腐剂，完全现烤现作，故蛋糕
热热的时候，请勿绑起来，避免产生湿气容易坏掉~~
冷藏保存可以保存3天，常温可以保存1天
加热可以热烤或者微波或用电锅蒸，口感像现
烤一样好吃!
建议搭配花茶、奶茶或咖啡一起享用更美味
袋子里也有附塑胶切刀!
每块蛋糕会用一层纸包覆著
原味蛋糕，新鲜南瓜蛋糕，爆浆巧克力蛋糕
原味蛋糕 NT.51
原味是我觉得今天三种口味，最普通的一种
有着微微的蛋香，口感是很绵密的，是属于非常扎实的绵密感
不会吃起很空虚，但整体吃起来我觉得有一点干..需要配茶
但量来说，还蛮大份的
新鲜南瓜蛋糕 NT.86
感觉南瓜比较属于长辈会爱的口味
表皮真的很丰富，有南瓜子、南瓜馅和核桃，我喜欢有核桃的搭配
吃到嘴里都会有核桃香味，很香
中间的南瓜馅吃起来也很绵密，表皮的脆感与内层的软蛋糕，口感蛮多层的
爆浆巧克力蛋糕 NT.111
巧克力是三种中我觉得最好吃的(我是巧克力控
三款里也属于巧克力香味最重
拿到时，就可以看到巧克力已经从侧面爆浆啦
内馅夹了巧克力酱，吃起来不会很死甜，带有一种苦味，不易腻
表皮上还有一颗颗的巧克力豆，吃起来口感更为丰富，不会只有软嫩的感觉还带有颗粒的
感觉
蛋糕吃起来相对于原味也较为湿润!
冷藏过后，冰冰的也很好吃!不过喜欢吃爆浆的，还是加热比较好~
结论
我对于古早味蛋糕涉猎的不多，所以无法跟其他店家作比较
但蛮推荐巧克力口味，带着苦甜的巧克力
热热吃，冷冷吃，都很好吃
但我觉得以平日来说，20分钟有点久耶
如果要半小时以上，我可能就不会排吧
私心希望，不要规定到一次买100，可不可以买50就好阿~~~
停车资讯
这里很难停车，建议骑机车
路边停车格也很少，附近有彰化市公有第一停车场
走到店家约2分钟!!
店家资讯
Facebook：蓁古早味现烤蛋糕
官方网站：蓁古早味现烤蛋糕
地址：彰化县彰化市中正路一段462号
电话：04-720135
营业时间：08：00 - 21：00