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餐厅名称：Joyce East
消费时间：2017年/9月
地址：台北市信义区信义路五段128号
电话： 02 8789 6128
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信义区Joyce East 可以说是台北市老牌经典义法餐厅了
客户说中秋节来聚餐吃一下饭
就选了这一家非常典雅的餐厅
之前万有来吃过 印像也还蛮不错的
其实这里也是很多商务客爱宴请的地方
里面有一个大小很适中 很舒适视野也好的包厢
在交通上也蛮方便的
如果搭捷运的话
象山站 一出来就到了
餐前面包是一定要的 我们都很喜欢颜色比较深 有葡萄干的这一款
加点的果汁非常的不错
奇异果汁虽然不大杯 但非常的浓
至少有两个奇异果下去打的吧
[鲜蟹肉 白花椰菜汤] 开始先上汤了喔 白花椰菜汤比较少见 奶味非常的重
里面还有一些大大小小的蟹肉
[传统凯萨沙拉] 凯撒沙拉摆盘非常的美 但大概就是一般中规中矩的水准
[嫩煎熟成美国特级纽约克牛排 海塩 黑胡椒] 主菜终于来
看起来真的非常噗嗞噗滋纽约客牛排
其实吃起来口感也相当不错 还算很嫩
不过大家的熟度似乎没有控制好
点餐的时候服务生有来问我们每个人喜爱的牛排熟度
不过送上来的时候似乎大乱
有人点五分熟却拿到三分熟
喜欢吃生一点的 但拿到了五分熟 但不管了也就咕噜咕噜的吃下肚了
牛排的份量跟厚度也都还蛮不错的
[精致甜点] 今天的甜点是苹果甜点
算是甜而不腻 不过酥皮算是有点软的那种
因为听说这里的舒芙蕾非常的有名 所以我们有的人是加点了舒芙蕾 想要品尝看看
不过尴尬的是 因为舒芙蕾要制作的时间需要比较久 所以我们很提早的时候就点了总
共四份
最后不知道因为什么 只做出来了三份 另外一个人只好放弃了
主人家对我们也是非常的不好意思
[舒芙蕾] 舒芙蕾本人来了 外观上很简单单纯
膨度上看起来也还不错喔 挖一个小洞把香草酱淋进去
之后再挖出里面的舒芙蕾一起吃
湿湿润润的蛋白口感
的确是算是清爽好吃的甜点
配甜点也一定要来个黑咖啡啦
虽然我们是坐在包厢 但也提供一下散客的座位区给大家参考一下
虽然食物美味
环境气氛也还不错 但不知道为什么在管理上好像出了问题
总共也才几道菜 每道菜出菜的时间慢到可以让主人家不知道已经出去催了几次了
而且重点是催了之后也没看到上菜速度有变快
不知道到底是内场发生了什么事
整顿饭吃了快3个小时才结束
有的朋友赶着接下来还有事几乎都要放弃甜点了
这一点实在是令人有点可惜
上一次来Joyce East的食记 请参考
[email protected]台北Joyce East 战斧牛排也太威
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