图文blog版本 2017.09
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/66080145
La Locanda 萝莎娜小厨房
地址：台北市松山区八德路三段12巷52弄18号
电话：02-25792922
营业时间：11:30~14:00、17:30~22:00、每周二公休
又到台北与姊妹相会的日子，这时才发现原来出嫁过后已经不是台北高雄的距离，
而是新西兰与高雄的相隔，这还得了，一定要趁著现在还在台湾多聚聚。
这次在台北，下次在高雄，都要选择上等美食来好好品尝！
这次我们挑的好餐厅，是义籍主厨驻镇的La Locanda，
位于南京复兴站与台北小巨蛋站之间，
从捷运站走过来大约十分，依旧不减我们聚餐的热烈，
朋友已经点了杯酒在那儿等待。台北巷弄间小店林立，
这条街似乎要等到晚上比较有人气，白天显得太过清醒，没有微醺的气氛。
一进门，微微显露的红色混拟土跟工业风灰墙，不减他是一间温馨小餐馆的风采。
座位数不多，原本以为地下室还有空间，其实是没有的，
难怪朋友说务必叫我确认行程预约，今天我们用餐时间为中午，摆满艺术作品挂画，
晚上夜幕低垂之后应有不同的感受，摆设不过多，突显主题品味。
藏酒亦有，离捷运站不远处可以计画小酌一番，这是意大利餐厅必备的搭配餐酒过程。
菜单 ─ 从冷前菜、热前菜到主餐与甜点，搭配的餐酒等一点都不含糊，
价格比我想像的亲民，尤其是我们四个人一起share一些菜色，
每一种都可以品尝一点，平均六七百元就吃到不要不要的，很撑。
菜单上有三种语言，关于材料与细节都写得很清楚，光看就能想像那道菜的滋味，
浓郁起司、洋葱酱、酸辣酱、或是薄荷酱等，使用相当多不同的风味。
菜单上价格须多加10%服务费用。
矿泉水 80元
刚开始服务生就有询问我们是否要矿泉水或气泡水，这是需要费用的。
各色面包，可续(招待)
附上橄榄油加上油醋酱沾取，刚烤出来很好吃，第二次还有长棍之类的面包，
是很多变化的自家自制面包。跟很多菜色其实也很搭，像是我们点的猪排等，
可以慢慢品尝佐后续菜色。
嫩炙牛肉薄片搭配芝麻叶,帕马森起司与黑松露 420元
这道好美也好美味！芝麻叶特殊的香气先划开味蕾，
接着是软嫩的牛肉薄片，炙烧过后的肉汁紧密的出现，
不似单独吃肉这么单薄，时以清爽绿叶，或以浓郁起司迸发出现，
松露味道没有想像的重，淡淡的带出而已。
肉片的蜷曲像是一幅画一样，芝麻业真的很抢戏，有时香有时呛，
跟墙上的那些有得拼，这是餐桌上的艺术品。
综合起司义式面疙瘩 400元
起司的味道混搭起来其实我没有那么爱，面疙瘩没有这么的硬，
呈现一种手工制作无特殊加工的独特口感，
因为起司的味道真的太强烈，见仁见智，
朋友有搭酒味道比较均匀，像我就怎么试都不是我的菜，可惜了！
牛肝菌菇炖饭 420元
我倒是比较爱这款炖饭，长型饱满又带点硬度的进口米芯，咀嚼起来真是美妙，
硬硬的同时还有多项菇类掺杂其中，起司也调的刚好不厚重，看似一个咖啡色的大杂烩，
多款馅料都深藏，好吃！
碳烤猪排搭配苹果酸辣酱 850元
我刚开始是被“苹果酸辣酱”所吸引，果真没让人失望！
猪排在上桌前已经切好，众人只需要优雅的分食，
佐以旁边的苹果泥，酸辣味道以调和其中，冲淡吃肉的腻感，
肉汁搭配起来格外香甜，选的猪肉也很好，嫩中带脆，
经常吃肉的我，也能吃出主厨的用心，呈现不同变化。
苹果、马铃薯等搭配，让主餐更加丰富。整份真的很多，建议两人以上分食，超推荐。
提拉米苏 祝我生日快乐！
感谢朋友提前预约的用心，一个碗装的生日蛋糕，咖啡杯盛装相当有趣！
吃起来很蓬松，上层苦苦粉的味道很明显，下头绵密的蛋糕柔柔细细的，
很有吃下去就化开的感觉，坊间有的吃起来酒味很重，
这是属于比较温和派的提拉米苏啦。
跟朋友相聚的时光愈来愈少，不过能把握时间把美食尝遍也是种幸福。
最近疯狂的吃意大利餐食也很有心得，这间东区的小店隐藏在巷弄中，
义籍主厨也很有自己的特色，我们最后在高雄的一幅画下合照，
期待下次高雄美食的相会，接下来又是哪一间店呢？