[食记] 诚品食尚 台北市 捷运市政府站 信义诚品

楼主: xavier019 (deepblue)   2017-10-04 10:38:10
餐厅名称:诚品食尚 Eslite Tea Room
消费时间:2017年/8月
地址:台北市信义区松高路11号3楼
电话:02-8789-3388 #3324
营业时间: 11:00 am ~ 10:00 pm
每人平均价位:$671
图文好读版:https://xnfood.com.tw/eslite-tea-room/
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(图一)店家招牌
本来以为信义诚品这栋百货的所有餐厅都已经被我们吃过了,没想到在一个悠闲的下午逛
书店时,才发现原来在书店里还开了一家餐厅,叫做诚品食尚 Eslite Tea Room,身为一
个勤恳踏实的美食部落客,立马找了个时间来品尝一下顺便更新懒人包。
(图二)店面门口
这家店藏在三楼的书店里,不仔细看真的很难发现阿~连入口也是十分低调贵气的感觉。
(图三)店内环境
店内的座位不多,我们是假日的中午来的,客人没有很多,桌子偏小但环境舒适,气氛亦
颇悠闲,美中不足的是开放式的厨房就在旁边,偶尔会闻到味道及听到煎东西逼逼啵啵的
声音。
(图四)菜单(点图放大)
这家餐厅的低消 $200,店里有提供各种台湾茶、法式经典红茶、调味茶、花草茶以及冰
茶,另外还有提供咖啡、可可、鲜榨果汁以及酒类特调,是个很适合喝下午茶的地方,中
午的时候还可以点午间套餐,有一份意大利面或炖饭当主餐,并附有沙拉、浓汤、面包、
甜点以及 $250 以下的茶或咖啡。
(图五)附餐沙拉
沙拉的莓果酱汁很清爽,有生菜、紫高丽、豆苗、小蕃茄、芦笋以及杏仁片,杏仁满脆的
,还有两三片燻肠搭配,颇有嚼劲,但有点咸要配生菜吃,感觉菜都蛮新鲜的。
(图六)附餐浓汤、面包
汤只有到碗的一半,应该是马铃薯浓汤洒杏仁片,杏仁片有烤过满香的,闻起来很浓但喝
起来颇淡,里面没其他配料,洒点黑胡椒调味应该会更好喝。
面包有附奶油跟抹刀,烤的很酥脆,是法国面包,吃起来咸咸的,有淡淡的奶油香,可以
沾汤吃比较不会干,不过汤不够浓郁,沾著吃味道没有特别加分。
(图七)北海道干贝兰花蚌 XO 酱天使面 $680
这边的意大利面名字都取得有够长,我点的这道北海道干贝兰花蚌 XO 酱天使面,上面舖
了些许香菜,配料有菇类、鱼干、贝类以及两颗大干贝,干贝软嫩好吃,鲜味十足,天使
面很细,少了点口感,吃起来激似在吃面线阿!调味的部分 XO 酱不会辣,味道适中,但
整体味道有点像在吃油饭的感觉。
(图八)手工咸猪肉搭公保茄汁天使面 $540
腻腻点的是咸猪肉宫保茄汁天使面,上面舖了咸猪肉、一些生洋葱、小黄瓜丝与萝卜丝,
感觉满诡异的,猪肉底下有肉酱,还有一些香菇跟辣椒,咸猪肉吃起来不太咸亦不够香,
比较偏肥且带有嚼劲,肉末配辣椒吃起来有点像打抛猪,只有微微的辣,不像宫保那么辣
,面条没什么口感,不过还算入味,是一道满特别的意大利面料理。
(图九)苹果茶 $250
苹果茶以锡兰红茶为基底,但里面没有加苹果片,喝起来有淡淡果香味,微涩但不是茶的
涩而是有点像水果皮的涩。
(图十)原味巧克力 $180
不知道是不是先吃了甜点的关系,巧克力喝起来甜味颇淡,取而代之的是巧克力独有的苦
口香味,喝起来很不错。
(图十一)附餐甜点
最后的甜点是起司蛋糕,底下涂了莓果酱,起司蛋糕很软,很像舒芙蕾入口即化,底下威
化饼也是很松散,满好吃的可惜很小块。
总结:
整体来说,这间店的价格颇贵,但附餐满多的,吃完非常饱,主餐口味都满特别的,不太
合赛肥腻腻的胃口,环境很适合情侣约会或是带长辈来用餐,用完餐可以再到旁边书店逛
逛培养文青气息,用诚品卡还可以打九折唷~

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