店家名称：LISA泰式美食?
地址：103台北市大同区双连街55号
营业时间：?11:00–19:00
用餐日期：2017/09
每人平均价位：$180
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如同前几次，在七点前赶到店门口，店内透著光，庆幸又再度赶上最后一波。
继上回咸香过瘾的泰式炒妈妈面(如下图)，这次终于让我碰到泰式酸辣海鲜汤（去了两
次都扑空），兴高采烈的点了一碗汤加上河粉的组合，同行的老友则是点了打抛猪肉饭及
凉拌海鲜，这餐再度被满满的海鲜料攻陷味蕾。
亲切的板娘Lisa是正港的泰国人，嫁来台湾后，想将故乡的料理分享给台湾人，曾在烹饪
比赛中获奖，算是有一定水准。
她的料理虽无一般泰式餐厅那样的华丽菜色，但以平价、实在的餐点，掳获不少附近居
民的心。
眼前这碗被丰富海鲜料淹没的酸辣河粉，让朋友也惊叹不已，直呼价格果真实惠。
那端上桌扑鼻而来的香气，足以让人食指大动，垂涎三尺。
泰式酸辣汤(Tom Yum Gong)，是泰国的庶民美食之一。
浓厚的东南亚热带风情，以独特的辛香料入汤，加入牛番茄、高丽菜熬出酸与甜，搭著柠
檬淡淡清香，河粉弹牙滑顺，口感极佳，与新鲜的虾及透抽构成的配料组合，确实是让人
上瘾的一碗料理。
前头虽有一股呛辣，后头却是温润可人，每一口汤都诱发著下一口的食欲。
截至目前为止所尝过的菜色，都不如在泰国当地那样重口味，虽然有辣，却辣到点到为止
；说酸，也仅是恰到好处。
猜想是为了迎合台湾人的口味所做的调整，比较起来，滋味是柔和许多。
台湾现在有来自不同国家的新住民们，在这块小小的土地努力生存著，而这片土地包容著
不同的种族、语言，以及最重要的饮食文化，使得我们现在踏出家门，就能轻易尝到各种
异国菜系，真是很幸福的一件事呢。