[食记] 面食主义 捷运世贸站 庄敬路 (北医附近)

楼主: xavier019 (deepblue)   2017-09-12 22:35:12
餐厅名称:面食主义 KIRIN PASTA
消费时间:2017年/6月
地址:台北市信义区庄敬路201号
电话:02-8786-2168
营业时间:11:30 am ~ 02:30 pm、05:00 pm ~ 08:30 pm(周二公休)
每人平均价位:$165
图文好读版:https://xnfood.com.tw/kirin-pasta/
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(图一)店家招牌
今天终于有机会来吃这家礼拜二没吃到的面食主义 KIRIN PASTA,就开在八面玲珑隔壁,
赫然发现八面玲珑已经倒闭,真是太令人难过了,我食记才写完不到半年阿阿阿。
(图二)店内环境
整间店的装潢走简约木头风,靠墙的椅子都是木头柜,坐起来稍硬,店内大概有 30 多个
座位,空间还算宽敞。
(图三)菜单(点图放大)
主餐的部分以意大利面为主,另外还有炖饭以及焗饭,平日的时候有 A、B、C 三种套餐
可以做搭配,依照不同的等级分别有附冰柠檬红茶、手作欧包、沙拉以及主厨西汤等,假
日的话就只能搭配价格稍贵一点的轻食套餐。
(图四)附餐柠檬红茶
柠檬红茶不会太甜,喝起来有淡淡的柠檬味,还不错。
(图五)附餐手作欧包
A 套餐的欧风面包一人有两片,蛮大片的,可惜没有涂奶油,烤得还算酥脆,口感有嚼劲
且带有面包香,下次要点碗汤来配,应该会很适合。
(图六)矿工奶油培根意大利面 $125
矿工奶油培根意大利面的份量颇多,酱汁偏黏,面条的口感颇令人惊艳,很有嚼劲且十分
入味,培根不少,奶味很重,另外还有蘑菇跟青豆等配料,整体味道很不错。
(图七)奶油起司蛤蜊面 $135
奶油起司蛤蜊面的份量也不少,面条一样软中带硬,吃起来口感很不错,调味适中,一下
子就吃完了,蛤蜊的部分吃起来还可以,少了点鲜甜的感觉。
总结:
不得不说这家店的意大利面真的很令人惊艳,就算是在价位高一点的意大利面都不见得能
吃的到口感如此恰到好处的面条阿!为整个餐点加分不少,若是我们住在这附近,应该会
很常来吃。

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