餐厅名称：加拿大黑熊有机咖啡专卖店
消费时间：2017年/6月
地址：台北市信义区松高路11号B2
营业时间：
周日 ~ 周四 – 11:00 am ~ 10:00 pm
周五 ~ 周六 – 11:00 am ~ 11:00 pm
每人平均价位：$274
图文好读版:https://xnfood.com.tw/black-bear-coffee/
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(图一)店面门口
信义诚品美食街又有一家店合约到期了！这次是小樽咖啡馆换了店家，变成了同样是以卖
咖啡为主的加拿大黑熊有机咖啡专卖店，趁著写统一时代百货美食街的空档，马上来品尝
一下，顺便更新一下资讯。
(图二)店家环境
店家的装潢稍微改变了些，原本沿着柜台的一排座位已经不见了，多了许多黑熊相关的商
品像是咖啡豆、啤酒等，一旁还有一只大黑熊玩偶，十分吸睛！
(图三)菜单(点图放大)
餐点的部分有帕尼尼、马芬堡以及墨西哥卷饼，另外还有甜点类像是松饼、蛋糕以及布朗
尼可以做选择，品项最多的当然还是咖啡囉，另外也有茶饮以及啤酒可以做选择。
(图四)蔓越莓冰沙 $145、枫糖奶茶(大) $95
蔓越莓冰砂感觉颇真材实料，喝的到许多蔓越莓颗粒，不过冰沙颗粒比较大颗一点。枫糖
奶茶喝起来也很不错，枫糖的味道与奶香颇搭且不会过于甜腻，两杯都蛮好喝的。
(图五)烤猪肉帕尼尼(风味青酱) $125
烤猪肉帕尼尼的面包颇硬，吃的到青酱味，还有一些生菜、洋葱与猪肉，味道一般，吃到
最后嘴巴有点酸。
(图六)墨西哥卷饼(培根洋葱蛋) $95
墨西哥卷饼的馅料有炒蛋，培根以及生菜，吃起来味道亦一般，不会难吃但感觉颇为普通
。
(图七)奶油松饼 $180、蜂蜜松饼 $180
我们点了两份松饼，上餐时服务生说已经把两份合成一份了，因为差别只是配的沾酱不同
而已，看起来颇彭湃，松饼烤得颇酥脆，旁边放有蜂蜜与奶油可以自己沾，整体口感偏干
，松饼也没有很热所以奶油无法融化，另外没有小盘子可以分食也是比较不方便的地方。
总结:
整体来说，个人觉得这家店的餐点普通，饮料方面的表现比较好些，主打有机咖啡与枫糖
，还有咖啡制的啤酒跟手工皂，满特别的，据说这家店咖啡很好喝，可惜赛肥腻腻都没有
喝咖啡的习惯，喜欢咖啡的朋友可以来尝试看看囉～