店家名称：透早日头Tozazto
店家地址：新北市新庄区和兴街7号
店家电话：(02)2994-7709
营业时间：08:00-17:00
访店日期：2017年8月
好多图好想吃网志版：http://tinyurl.com/yb4crg8y
透早日头Tozazto
餐点评分：★★★★☆
环境评分：★★★☆☆
服务评分：★★☆☆☆
再访指数：★★★★☆
评语：意外好吃的素食早午餐!
口味重了一点，服务有待加强..
星期日起了一大早
(谁叫我和鲔鱼昨天睡了将近12个小时)
一早就出来觅食啦~
平常上班比较习惯吃中式早餐
所以一到假日通常会选择西式早午餐
默默地吃遍了家里附近的早餐店
吃到不知道要吃什么
所以今天就来到朋友大推的透早日头吃早午餐囉
店里座位在新庄早午餐店算多的了
大概有6桌两人位、4桌四人位、一个小吧台
外场只有一位服务生
不算是很亲切
问她有没有菜单，便不耐烦地拿菜单给我(??)
▲ 菜单
种类选择挺多的，价格微高
有乌龙面、饭团、麦吐司、卷饼等等
饮品以豆奶类为主
看起来都蛮养生好喝的!!
黑二宝豆奶(L)/ $65
光闻起来就有浓浓的黑芝麻香气
温度可以选择冰/凉/温/热
甜度也有分0/5/10分
我们点的是温的5分甜
甫一入口我觉得甜
细想，应该是平日豆浆我都喝无糖的
所以喝到有糖的豆奶类不是那么习惯
多喝几口便觉得甜度还可以接受了
浓浓的芝麻香随着每饮一口不断的涌进鼻腔
口感温顺，时不时还能吃到一颗颗的黑芝麻
这道饮品实在好喝~
朝旭系列(香椿卷饼)/ $105
一送上来便觉得大器
底下铺着的是竹编还有木板
等到开始吃才知道为什么用那么大的摆饰著
因为边吃生菜边掉满地呀(笑)
话说回来
它一送上来我就后悔了
因为我本身没有很喜欢吃生菜、吃素食
而它的生菜也真是非常的多，多到崩溃!!
外层是用香椿口味的抓饼包裹着
有点油，外层的纸都沾上一层油
不过，淡淡的香椿味道很是不错
里面虽然生菜很多
但是南瓜沙拉实在加分!!
微微酸味让人不那么腻口(虽然最后还是腻了)
除了沙拉、生菜，里面还有素香松
这道比我预想的好吃很多很多~
日出系列(弹堡软法)/ $125
这道充满五颜六色
看了就胃口大开~~
里面的猴头菇到底是什么来着?
猴头菇和熊掌、燕窝、海参并列中国4大名食材
虽是植物但吃起来像肉
其实这道和上一道的材料雷同
都是布满着生菜和酱料
猴头菇吃起来一丝丝的口感和肉确实很像
怪不得素食类这么爱用
这道面包略逊色了点
黄芥末番茄酱口味甚重
能让人开开心心的吃掉一半
但后半段便要其他人接手
否则就有点腻啦~
总结来说
第一次吃到这么Popular的素食早午餐
虽然承袭著素食偏油偏重口味的特性
但吃生菜总比吃火腿来的健康
蛮推荐大家可以尝试看看透早日头喔!