[食记] 首尔三清洞面疙瘩

楼主: kenny53 (enjoy flight)   2017-08-18 22:07:26
餐厅名称:首尔三清洞面疙瘩
消费时间:2017年/3月
地址:首尔特别市钟路区三清路101-1 (三清洞)
电话:+82-2-735-2965
营业时间:1100-2100
每人平均价位:韩元8000起
可否刷卡:可
有无包厢:
推荐菜色:面疙瘩
官网:韩国观光公社的介绍
http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/FO/FO_CH_6_3_5.jsp?cid=398606
网志好读版:
https://flightenjoy.blogspot.tw/2017/08/Samcheongdong-Sujebi-Seoul.html
ptt文字版:
三清洞,一个具韩国传统与异国特色的地方,同时它也是北村八景终点站,这儿不但是杀
"记忆卡"的好地方,也隐藏了不少美味及特色咖啡厅。
这次要分享的是位于三清洞的面疙瘩,韩国观光公社说三清洞有今天的盛况,完全要归功
于这间面疙瘩店,因为好吃,所以慕名而来的人越来越多,进而带动附近的商机。我曾在
2014年吃过一次,至今仍念念不忘,所以再度重游首尔,顺便带朋友也尝尝这般美味。
特意避开用餐人潮,所以门前已经没有排队人潮。
用餐当天,工作人员用韩语边说边比手画脚叫我从另扇门进去,我才知道原来面疙瘩店有
两个出入口。另外门前也有价目表,对比2014年的价格,完全都没有涨。
贩卖项目自左向右,分别是:(2017.03价格)
1、面疙瘩 韩元8,000
2、韩式咸糯米汤圆 韩元11,000
3、马铃薯煎饼 韩元8,000
4、葱煎饼 韩元13,000
5、绿豆煎饼 韩元13,000
6、辣炒小章鱼 韩元16,000
7、东东酒 韩元3,000
进店面后,才发现面疙瘩店厨房在座位区的中间。
桌面上的醃泡菜及醃萝卜叶都是任君取用,对于来韩旅游“纤维”吃不够的旅人来说,多
吃真的是助排便。
这儿的辣椒带劲,滴在面上实在是很过瘾。
在韩国吃饭就是这样,不少的碗、盘、碟。
3人份的面疙瘩,一瓮满满的端上桌,朋友第一次见到都惊讶连连。
面疙瘩不像在台湾吃的一样,它就是刀削面的口感。
汤头“鲜甜”,因为是小鱼熬制的鱼汤打底,加上蛤蜊、洋葱等食材,且喝起来有一点浓
汤的感觉。
此外,若多人用餐,还可以再点份马铃薯煎饼。
虽然煎饼稍油,且皮也不会焦脆,但整体而言是好吃的。
交通指引:
地铁3号线安国站1号出口,往正读图书馆方向步行10分钟;景福宫站5号出口,往景福宫
十字路口方向步行20分钟,都是往三清洞的方向,且必须要走一段路。面疙瘩店就在北村
第8景对面,位置不难找。
虽然从地铁站到三清洞有一段距离,但沿途景色非常棒,旧韩屋与新建筑的交织,不冲突
却意外的和谐,都是扼杀记忆卡容量的好所在。
三清洞星巴克,原以为想要另文介绍,不过除了这栋建筑物外观,内装倒也看不出什么特
别。
取材日期:2017.03
作者: hannahyun (oneday)   2017-08-19 15:10:00
好想吃!!

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