[食记] 高雄鼓山 FLAT幸福公寓 巷弄间的早午餐

楼主: purplebeetle (紫色甲虫)   2017-08-13 22:45:44
餐厅名称:FLAT幸福公寓
消费时间:2017年8月
地址:高雄市鼓山区华丰街104号
电话:07-5536342
营业时间:07:00-15:00(平日);07:00-17:00(周末)
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部落格图文版(内含菜单相片):
https://purplebeetlemark.blogspot.tw/2017/08/Flat-Brunch.html
是日来到了庆丰街附近,正想着要吃什么当午餐时,绕着绕着来到了华丰街这条小巷,
想到之前吃过三四次的这间FLAT幸福公寓...好吧,吃份早午餐吧...嗯嗯,似乎涨价了
呢...不过太久没来了,发现涨价也是很正常的,而且也是跟印象中的价位比较而已,
搞不好是我弄错了人家根本没有涨价啊~ XD
装潢摆设大致没变,不过好像少了点东西,大概是收掉了一些人偶或是摆饰吧...
嗯,餐点种类似乎跟以前没有太大的变化...好的,点份早午餐拼盘来吃吧~~
这次品尝了香煎杏鲍菇拼盘(130元),这份拼盘是素食餐点,不过并不是因为我吃素才
点的,只是我喜欢吃杏鲍菇而已~ XD
拼盘中除了有香煎杏鲍菇以外,还有一份沙拉、两小块面包(附店家自制核桃乳酪酱)、
一份炒蛋以及一球薯泥,另附赠一杯红茶(可选冰or热,换其它饮品折扣10元)~~
香煎杏鲍菇味道不错,不会干到没水份,也不会太过于软烂,QQ地有嚼感,搭配胡椒盐
满好吃的,不过个人觉得水份要是煎到再少一点点就更好了...;沙拉个人觉得还好,
沙拉酱不会让我特别喜爱,沙拉内容物的种类也少了点...店家是标榜优格沙拉,不过
我似乎大多吃到美乃滋的味道,大概是美乃滋搭配优格调制的吧,然后美乃滋多了点这
样(?);面包还不错吃,不过满小块的...店家自制的核桃乳酪酱倒是满好吃的,还吃
得到核桃粒,味道调制的也不错,搭配面包不错吃;炒蛋也不错,虽然不是半熟非常软
嫩的那种,但是炒得适中,是我喜欢的口感,也不会水水,味道也不错;薯泥个人觉得
不怎么样,大概就是偏向便当店有的时候加点胡萝卜丁当做一道副菜的薯泥的那种味道
,普普而已;红茶好喝,冰冰凉凉地喝来清凉,是有甜味的(不知道可否无糖? 不过个
人是比较喜欢有甜味的所以没问...),不过满小杯,比起以前变小杯了... @@
整体来说,餐点味道OK,份量偏少,店面装潢气氛倒是不错,可以休闲地坐坐这样~~
BTW,营业时间算是到比较晚的,适合我这种常常吃午餐吃得晚的人啦~ XD
以上是这次的食记分享~^^

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