店家名称：茑烧日式居酒屋
店家地址：台北市北投区温泉路30巷24号
营业时间：18:00-24:00
访店日期：2017年7月
好读图文部落格：http://tinyurl.com/y6wbmwae
茑烧日式居酒屋
餐点评分：★★★★☆
环境评分：★★★★☆
服务评分：★★★☆☆
推荐指数：★★★★☆
评语：有种山林隐密之感的居酒屋
推荐芥末鸡里肌、炒乌龙面和生蠔阿!!
今天来到北投不是泡汤不是吃蛋塔
而是来吃茑烧居酒屋~
茑烧日式居酒屋才刚开幕3个多月
店门外充满日本神社气息
让路过的人也都想一探究竟
我们抵达时间才正要营业而已
小小的座位都还是空荡荡的
不过在我们要走的时候几乎客满囉
建议还是早点来
厕所外也是日式风格
不知为何这样的搭配组合一直让我想到战国风
看到柜子上才恍然大悟!!
原来真的是日本战国风啊啊啊~~
▲ 帅气万分的小武士模型
▲ 菜单
毛豆&醃渍萝卜/ 免费
一入座便送来免费的前菜
毛豆外层口味够重，而萝卜虽厚却醃的入味
非常喜欢他们家的醃萝卜!!
酸甜有劲，又没有生萝卜的臭味
可尔必思沙瓦+日式无糖绿茶/ $120+$90
※未成年请勿饮酒
每每吃居酒屋或烧烤，我最爱的就是可尔必思
三不五时就会突然想喝
有时候都晚上10点11点了
我就默默和鲔鱼说:我想喝可尔必思..
然后鲔鱼就默默出门帮我买XD(好像孕妇)
所以啦，可尔必思沙瓦也很好喝~
至于日式无糖绿茶就一般般囉
怕胖的最佳选择!
盐烧牛肉串/ $150
吃起来带点筋颇有咬劲
外层烤得香酥，咬起来还有脆脆的声音
简单盐烧吃的到牛的原味
芥末鸡里肌/ $120
这倒是老板推荐的
鸡里肌上头放著调和过的芥末
里肌肉很厚实
一咬下去微微的芥茉咸香酱
搭配啾西啾西的里肌肉实在难忘
这道相当特别!!
值得一试~
炒乌龙面/ $150
乌龙面是我最不爱的面食之一
直到我在板桥的老味噌吃到惊为天人的炒乌龙面后
就、此、改、观
当然也只仅限于炒乌龙面啦哈哈哈~
茑烧的炒乌龙面分量还挺多的
里头的鸡腿肉又大块又软嫩
乌龙面吃起来颇Q颇扎实不软烂
整体酱汁算是偏甜的口感
撒上大量的柴鱼片满满日式风味
绝对是一口接一口的炒乌龙面!!
酱烧鸡心/ $80
内脏来说，我最喜欢鸡心、大肠、肝脏
有的话我几乎都会点
不过这串鸡心有点失败
觉得有点烤太久了，不够湿润
酱烧也被烤出有些许焦苦之味
香菇/ $80
香菇吃起来非常湿润
保有香菇完整的味道
蔬菜类都会放在这烤箱烤
下层有水，所以比较不会烤焦烤干~
鸡软骨/ $100
这道完全就是鲔鱼点的啦~
我是连吃猪耳朵都会把软骨吐掉的人..
不过他们的炸衣非常好吃
不输外面鸡排店
想必其它炸物应该也不错~
烤澎湖生蠔(10颗)/ $200
几乎每一桌都会点的就是这道~澎湖生蠔~
真的是各个饱满
肥嫩鲜美又充满咸咸的海味
吃完都觉得身强体壮了(笑)
喜爱吃生蠔的绝对必点喔~
味噌猪五花/ $100
味噌酱口味相当重，很过瘾
不过我个人觉得有点抹太..太多了
吃起来还不错
猪肉本身也很有咬劲
就是味噌酱应该要抹少一点啦
烤白虾(5只)/ $200
本来呢是要点巨虾的
结果竟然卖完了..
只好点了白虾补上
拨虾的时候头都会爆浆
肉质很紧实也很新鲜
因为爱吃虾的鲔鱼，近几年吃虾很容易过敏
但今天吃了事完全没事!!
想必是很新鲜的~
最后是店家每桌都赠送的新品
这个叫做鸡卵
不过我不是很敢吃就是了..
以上就是北投茑烧日式居酒屋介绍
虽然刚开没几个月，生意倒是很不错
上班族下班放松聊天的好地方~