[食记]台北 Alexander's Steakhouse亚历山大牛排

楼主: sysh20506 (海鲜~)   2017-02-03 11:35:02
餐厅名称:Alexander's Steakhouse 亚历山大牛排馆
消费时间:2016年/12月
地址:台北市大安区敦化南路一段235-2号
电话:02-2741-8080
有无包厢:有
网页图文好读版:http://ashleyliao.pixnet.net/blog/post/456252284
公司前阵子带我们去吃一家超高级到不行的牛排馆
就位于忠孝敦化/敦南诚品附近!!!
Alexander's Steakhouse 亚历山大牛排馆,来之前我根本没听过这家
但听好多熟门熟路的同事说
才知道这是从美国来的牛排馆,还满知名的!
一客牛排更是要价不斐,约3500起跳~
真的太开心了!!!好期待这天的到来~~~
这天来到Alexander's Steakhouse 亚历山大牛排馆用餐
老实说我并没有计画要写文
所以也没带相机
就只是用手机随手拍了几张照
但吃完这一餐下来,真心觉得很值得写文和大家分享一下~~~
(所以画质有点差请见谅阿><)
店家很贴心的印制专属我们公司的MENU
上头还印有LOGO~~~
没错!!!这天来用餐我们事前是有先和店家讨论菜单
毕竟我们一行人约25人左右,人多在来点餐其实也满耗费时间的
且有些同事不吃牛.像我是不吃海鲜
也有特别再提供客制化的菜单给我们
真的很贴心~~~
入座后桌上都摆好了酱料
各式沾取牛排的盐类,有点忘记每个盐的口味,印象中有玫瑰盐,芝麻盐.罗勒盐...
另外一旁放置的则是沾取面包的牛油酱
这是餐前面包
是无限供应的~~~
吃起来的口感比较札实有嚼劲
口味很奇妙,咀嚼起来很香,但越嚼会带有一点发酵酸~
第二款餐前面包则是法式面包系列
外酥内软的口感
抹上牛油酱一起食用整个很搭!!!
再来因为Alexander's Steakhouse 亚历山大牛排馆的酒类单价较高
所以我们是采取自己带酒自付开瓶费的方式
印象中自带一瓶是1000元,两瓶1500元,以此类推
前菜部分因为我不吃海鲜
干贝便无缘品尝到~~~
所以餐厅特别帮我准备的是炖煮牛舌
同桌的同事有多羡慕我阿哈哈哈~
牛舌很嫩口!!!更让我期待等一下的主餐了!!!
洋葱汤不用我说,大家应该也可以想像的到有多浓郁了~~~
整个口腔充满浓郁的洋葱味
但有点可惜的是上一道餐点就出现过的面包
洋葱汤又再度看到~~
比较没有新鲜感,有点小腻><
紧接着又是一道餐厅个别为我客制化的餐点
酥炸田鸡腿
其他可以吃海鲜的同事则是想用海胆
一开始还没上菜时我满怕的
很怕会让我看见田鸡本身的雏形
但这部分Alexander's Steakhouse 亚历山大牛排馆做的满贴心
是一个端上桌后,不说是田鸡你根本不知道是田鸡的料理!!!
上头还有鱼子酱~整个有高级感!!!
主餐还没有来
光是吃了餐前小点,其实就有饱足感了~~~
此时帮我们准备了牛排刀
超锋利!期待我的牛排上桌啦~~~
这是我跟我同事一起share点的
夏多布里昂500G (限两人共享)
店家特别建议三分熟品尝
如口味不习惯,可以再请他们加热至五分熟
即使三分熟而已
却不见有血水
且光用看的就觉得相当美味
入口更觉得像是再吃生鱼片那样
很单纯很直接地品尝到牛肉本身的风味
也可沾取一旁附的海盐一起享用
份量也实在是好多!
我和我同事,都是女生
平常食量正常
但我们分别都还剩一块肉没吃,实在太饱了,后来都再分给同桌其他同事品尝
我自己是觉得吃多了三分熟牛排会有点反胃
但又刚好我已吃不下,所以就没再请厨房帮我加热至五分熟了~
薯条是不吃牛的同事的套餐有附的
偷吃他的薯条~~~
薯条很脆口,会令人忍不住一口接着一口
很涮嘴!!!
另外我们还有再加价500元加点鸭肝
以前对于吃鸭肝的经验不是很好
很怕有很浓厚的腥味,所以都只敢搭著面包吃
这次我挑战直接单吃鸭肝!!!
有令我惊艳!!!
Alexander's Steakhouse 亚历山大牛排馆的鸭肝很香,且又不会令人反胃
至今我在写食记都可以回想当晚吃到这鸭肝的美味
很幸福~~敢吃鸭肝的朋友必点!!!
另外同事还另外加点了一些海鲜一起share
但我不能品尝
于是贴心的同事居然又额外帮我加点了一份要价450元的牛舌!!!
耶~~牛舌again
太太太开心啦!!!!最爱牛舌!好弹阿~~~
最后的最后
则是有咖啡茶饮让我们选择
因为过中午后我无法喝含咖啡因的饮品(会睡不着QQ)
所以我选择的是不含咖啡因的花草茶
热热的喝再和甜点一起搭著享用
很适合呢!!!
甜点是千层饼,下方有cream
甜点部分我倒是觉得没特别令人印象深刻了~~~
有点可惜
另外还有特别再准备一道甜点给我们
是一些饼干/巧克力系列的饭后零食
个人觉得这系列甜食比刚刚的千层饼更对我的口味~~
不一会儿的时间这盘甜食都被我们扫光了!!!
整体感受:
关于高单价牛排馆
我吃过Alexander's Steakhouse 亚历山大牛排馆、Danny&Company Bistro以及NO 168
Prime
其实经验并不多~
对于餐点美味度,我个人认为D & C胜出!!!从主餐到附餐,美味度都很令人有印象点
气氛的话三家我则是都觉得不错,
但我自己觉得比较有吃饭压力的则会是NO 168(因为场地太大了,当时去的时段,用餐人不
多,服务生会相对而言较关注每一桌的用餐状况)
Alexander's Steakhouse 亚历山大牛排馆整体而言价钱高,但表现整体都很平均,没一个
特别的印象点~~~
以上都是我个人感受~~~提供给大家参考囉!!!
作者: A07 (加州阿宅)   2017-02-03 13:53:00
这家在硅谷跟旧金山湾区算是属一属二的高级牛排店了,老板好像是台湾人.
作者: callTM (TMD)   2017-02-04 00:02:00
台湾的难吃美国的好吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com