食用时间:2016/12
图文网志:https://goo.gl/ImBH0Q
店名: 养锅 石头涮涮锅
地址:台中市西屯区至善路116号
营业时间:11:30~ 14:30 , 17:00 ~22:30
养锅在逢甲附近，不是在热闹的夜市周边，离逢甲大学正门如果用走的话，大约还是要
10~15分钟(看个人脚力)
不好停车，建议骑机车比较方便
会知道养锅，是听到同事讨论，都已经去过好几次了
而且用餐时段如果经过养锅
总是有人在店外候位
先看看菜单
锅的总类很多，猪,鸡,牛,羊,海鲜,蔬菜 或双拼
不需加价的汤底: 养锅 or 石锅二选一
需加价49元的锅底:当归,味噌,牛奶,泡菜,酸白菜,麻辣,昆布,南瓜起司
附餐有手工面，王子面，冬粉, 饭
店员极力推荐手工面唷
我们都选石锅汤底
店员介绍，石锅会先用麻油&蒜头&洋葱热炒，再加入高汤
比较适合重口味的
先偷喝一口汤, 喝了不会口燥
好顺口好好喝
这次点
Q软去骨鸡柳锅
PAS沙朗牛肉锅
点锅都有的菜盘
好喜欢这种料装不下要满出来的感觉
沾酱有沙茶酱&芝麻酱
芝麻酱酸酸的
非常开胃
PAS沙朗牛肉锅
牛肉油花分布均匀
好吃的牛肉不需沾酱或调味就可吃出牛肉本身的甜
分量十足，大约有10片
Q软去骨鸡柳锅
这鸡柳也太嫩太好吃了
难怪叫Q软鸡柳
虽然软，但不是那种没有嚼劲的口感
饮料有乌梅汁和柠檬红茶二选一
而且可以续杯
不知道什么时候开始
吃锅就要配乌梅汁XD
好解腻
手工面
大力大力推荐手工面
难怪店员说一定要点
手工面好Q，好喜欢
偷偷推手工面拌上店家特调的芝麻酱
我可以吃好几碗真心不骗