餐厅名称:佶轩料理店
消费时间:2016/11月底
地址:新北市板桥区汉生东路305号
TEL:02-8952-2287
营业时间:11:00~21:00 (周六公休)
每人平均价位:80
可否刷卡:应该不行
有无包厢:无
推荐菜色:这次是吃油鸡但没很满意
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食用日期:2016/11/30 (三) 下午 13:00
好一阵子没吃烧腊了,这天下午要到板桥,
想说就在路上吃午餐,查了一下,
就查到这家位在汉生东路上的 佶轩料理店。
看Google上的评价好像都不错,就跑来吃了。
这家佶轩料理店就位在汉生东路上,虽然说地址是板桥,
但其实离中和还满近的,从中和方向来,
过中和环球后到汉生东路右转,不久就到了。
让我觉得小惊讶的是店面看起来还满新的,
和一般的便当店给我的感觉不太一样,
不知道是不是前一阵子才重新装潢过。
这天午餐吃得比较晚,下午一点左右到访,
发现里头用餐的人还是不少,之后也陆陆续续有客人进来。
虽然店名没有提到“烧腊”二字,
但佶轩是以港式料理为主,有烧腊,也有河粉、烩饭、炒饭等。
价格比我查到过去的食记有调涨一些,但还是不算太贵,
单点一个餐价格是在$80~110。
我这次在来之前就想到要吃玫瑰油鸡腿饭了。
油鸡饭 (NT$80) (饭一半)
因为早上吃的有点多,加上本郎不爱吃白饭,
所以点的时候有特别说饭给一半就好。
有等一下子,饭送上桌。
嗯,看了一下,说好的油鸡腿呢?
发现上错,就和店内的人反应,
结果他们就和我说“油鸡饭是80、油鸡腿饭是95,
只差在后头那条腿而已,那你要换吗?”
一旁附的点单上是写GT(应该是鸡腿没错),
但从他们的口气听起来好像是我在找麻烦...
所以就想说算了...也是这样让我吃饭心情有点受影响"'
点了油鸡腿饭,但送错所以没有腿。
好吧,当无缘,想说好吃的话下次再来。
看了一下,不算辣菜脯的话,配菜有三样。
配菜个人觉得不算优,有芶芡的玉米加火腿、炒豆干丁,
这两道还算可接受,但是右边的炒青菜对我来说真的太咸了"'
再来看油鸡。只是送上来的时候,
发现这油鸡上头还有淋深色的酱料。
油鸡本身的肉质算紧实,但肉偏小块,
感觉吃起来不算多。然后上头的酱是咸甜味,
虽然不会说不好吃,但加了这酱,吃起来就不像油鸡了"'
加了酱不对我的胃,我还是喜欢单纯油鸡配油葱的滋味。
这次来吃佶轩料理店,可能是期望太高,
加上一开始送错餐加上后来询问时的事,
所以真的让我有点失望...
吃完这盘被酱料抢风头的油鸡饭,
让我好想念新店凤城烧腊的油鸡啊...
(新店凤城烧腊:https://goo.gl/WuOshI)
By 桶子叶的吐司记
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