[食记] 台中 Kusabi+ 抹茶提拉米苏 日式咖啡厅

楼主: yvonne51427   2016-11-24 04:04:41
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【店家资讯】
店名:Kusabi+ Cafe l Craft l Casa
地址:台中市北区笃行路316巷2号
电话:(04)2206-9765
营业时间:周三至周一 10:00-18:30
用餐日期:2016/11/19
2016/05/15
Kusabi+整家店都是以木制装潢为主
看到店里有一家海报 他们也有在帮人家做空间设计噢~~
很喜欢这个日式木质风的店
待在这种空间心情都会特别好!!
可是汤匙是金属的 感觉统一用木制餐具会更搭
MENU
简单的一块板子 以饮品为主
吃的东西要以当天供应来点
1楼柱子和2楼墙壁都有写品项
也可以直接向店员询问
#免收服务费 #茶水自取 #低销为饮料一杯
鲷鱼烧 (红豆+抹茶) $75
第一次去的时候抹茶提拉米苏已经卖完了
只好点抹茶鲷鱼烧解解馋
老实说鲷鱼烧普普而已 我比较喜欢外皮香酥一点的
不过看到爆浆还是有疗愈到
后来7月去台中玩的时候想说先打电话预订
结果那天竟然也已经卖完了 残念QQ
这次(11月)终于是被我吃到啦!!
(我今年也未免太常去台中xDD 10月的时候还有短暂待半天)
抹茶提拉米苏 $100
接连二次去台中没吃到之后我就想说干脆自己做
参考Kusabi+的造型 结果我的卖相超差:-P
有兴趣可以点进食谱看↓
实验十三、抹茶生巧克力塔x抹茶提拉米苏
外表看起来是绿绿的泥浆
Mascarpone Cheese是浅绿
外面再撒上抹茶粉 看看这个绿色小怪物~~ 食指大动啊
来张剖面图 原谅我们切得很像土石流...
他们的提拉米苏是用蛋糕而非手指饼干(应该没吃错吧!?)
有淡淡的酒味 很顺口噢~~
整体味道不是太重 口感轻轻的 一个人吃完一个也不会腻
熔岩巧克力蛋糕 $65
最让我们惊艳的是这道!!
个头儿不大 但是千万不要小看它
完全是麻雀虽小五脏俱全的代言人
满满的浓浓的巧克力 满足呀<3
比较可惜的是不够熔岩 只有中间一点点是液态
正中心那块真的超好吃 两个人边吃边惊呼(我们都很戏剧化哈哈哈)
旁边就没那么厉害了 不过巧克力味一样浓郁
可能要降低烤的时间 让蛋糕体再湿润一点会更好~~
一个$65我觉得cp值算高
京都抹茶拿铁 $130
Kusabi+的抹茶拿铁是奶味比抹茶味明显
整体口感滑顺 不会有粉粉沙沙的感觉
蛮好喝的 但不够热 还是爱甜点多些
如果低消不是饮料就好了 可以多吃几个蛋糕><
杯子的里面也是抹茶拿铁的绿 应该是特别挑过的
有怎么喝都还是很多的错觉xDD
说到抹茶拿铁 最近最火红的饮料莫过于50岚的渐层抹茶拿铁
从中部开卖 昨天北部也可以买到搂
大家真的超疯狂的 不夸张 我每天都滑到至少五篇贴文在说抹茶拿铁
有的不是50岚的 什么水巷茶弄 迷客夏等等饮料店地都有人在介绍
虽然如此热门 但普遍听到的评价都是喝过一次就好 抹茶味很淡 cp值不高...
本来想试试 看了80%都是不推就被灭火了><
我的抹茶拿铁最爱依旧是星巴克!!
我都点热的无糖抹茶多 超浓郁!!!!
推荐抹茶爱好者可以试试这样点 记得要礼貌和店员说噢~~
总结~~Kusabi+1我认为表现是甜点优于饮料
甜点不算贵 只是加上单销的饮料就也要一个人$200左右
一间空间舒适的木制质感咖啡厅
招牌的设计很好看 厕所也很漂亮干净!!
(对我而言 看一家店好不好 厕所也是很重要的点)
处处充满逗趣的画 添增了几分可爱气息
还有一点很棒的是 提供插座~~
很适合点一个组合在那边度过悠闲宁静的下午:)

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