[食记] 新北土城-丰满早午餐,特色只是份量大吧

楼主: Malaycake (马来糕)   2016-11-21 12:46:01
餐厅名称: 丰满早午餐 (土城延吉店)
消费时间: 2016/11月
地址: 新北市土城区延吉街353巷4号1楼
电话: 02-2264-1020
营业时间: 08:00~16:00 (15:30停止供餐)
可否刷卡:不清楚
有无包厢:无
心得分享:
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完整图文网志版:http://yabeeethel.pixnet.net/blog/post/270936682
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以下纯文字:
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耳熟人详的丰满早午餐,从板桥开始快速展店
土城第一间丰满分店在新北高工附近
而我来的这间差不多是今年暑假才开
但我这天才真正踏进来
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外头摆了一只大熊玩偶,但实在不懂用意何在? 可能我不吃这套吧哈哈
几年前吧常会看到有这种摆超大玩偶的梗,我以为已经退流行了没想到还存在
好啦,重点在于那个立牌,有着餐点的排行囉
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入店,马上有店员前来招呼,反应很快不错!
这面墙我很喜欢,不管是颜色或是墙上挂的画像
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店里的座位不少,光线明亮,装潢上也让人有轻松的感觉
然后我想说的是,大概是我太矮还是怎样 (应该也不是XD)
固定在柜台前的那块木板有点宽?有点拉开距离
导致我和店员点餐&确认餐点时需要倾著上半身
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当时中午店内满满的人,目前这张已经是完食后的下午了
不得不说,靠墙的这一区块,桌距真的非常非常非常的小
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饮品的制作稍微可以看到,而餐点就在里面的厨房做囉
前面大熊旁的柜台是自取的餐具、酱料、水杯、餐巾纸
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墙上的图案很可爱,个人蛮希望也能画出这些东西来
但没天份无法XD
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最里面也是最大区的座位只有这里,适合大家揪一揪来吃早午餐
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东西全都属于轻食类,不过丰满主打大份量,所以当正餐大致上可行
是说我不确定各分店的价位,貌似有差别吧?
本以为素食的餐点只有甜的或一些简单的食材
没想到有些咸食可以要求蛋奶素呢
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奇异果C多 $60 少冰 (套餐更换饮品可折$20)
妈妈加C套餐(沙拉+红茶)补差额$40
她说喝起来一般般没什么奇异果新鲜的味道
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咬咬太阳 (蛋奶素) 套餐$134 / 单点$85
套餐的沙拉直接就附在大盘子上,妈妈说酱很好吃她喜欢
平常吃早餐店都会尽可能避开生菜的妈妈,居然会说生菜好吃
她说菜的品质好,吃起来和一般早餐店的不一样,所以能接受
而主角,咬咬太阳
轻轻一划开,那蛋黄就被戳破,缓缓流下蛋汁
中间夹层内有素火腿&起司,还牵着丝呢!
两片厚厚的吐司也是有沾了蛋去煎的法式吐司来着
份量真的是很大一份
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奶油面包 C套餐(浓汤+奶油/香蒜面包)
香蒜和奶油都不是我爱的口味,但是我问过柜台,就真的只能二选一
总共有三大片,本以为会小小薄薄的没想到我错了
可我倒看不出奶油是涂到哪里去了
吃起来,又干又韧.. 而且也没什么奶油的味道阿奇怪
(反正我也希望不要有太多的奶油感存在啦)
咬的时候真的需要用扯的.. 这就是法国面包的特性吧
只不过品质普,不难吃也不是会想再继续吃下去的面包
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浓汤 C套餐
个人最期待的是这杯浓汤! 喝起来也不负期望的好喝!
料也很多,有面包丁、玉米粒、洋葱、德式香肠丁、蛋花
香浓,咸度适中,也是唯一有成功见底的一道食物
由于面包颇难下咽... 沾了浓汤效果不错
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鲑鱼明太子沙拉 (有辣) 套餐$169 / 单点$120
沙拉的份量也是很大一碗
不过我看其他分店还有一样炒蘑菇的配料,而这间却没有
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三片黑橄榄,三根超呛辣的洋葱..
燻鲑鱼上头挤了几条的明太子沙拉酱
甜甜的玉米粒,小豆苗好恶不敢吃,蕃茄1/4块,些许藻类
这边我只觉得玉米粒最好吃了
个人不喜欢吃培根,吃了几片味道不会说很咸
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鲑鱼才是这碗沙拉的重点哈哈哈
份量有着4大片呢!!!
每一片都很大! 我需要分几口吃才行
吃起来软嫩,烟燻味道不突出,还是说我自以为是燻鲑鱼片?
然后上头的明太子沙拉酱是带辣的,个人觉得有点怪,不是很喜欢
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底部的生菜都是大片大片的,这也难怪可以堆的好像很多一样
不过每片都太大了,完全不好入口
我只浇了点沙拉酱汁,吃起来若有似无的胡麻味? 好吧不是很喜欢作罢
生菜们吃起来很新鲜没错,但略显单调
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最后我只把喜欢的东西吃掉而已,面包我也放弃了
妈妈喀了我剩下的奶油面包,突然发现,怎么底部有甜甜的液体?
这也太奇怪了吧... 我不是点奶油?虽然也没啥奶油味
但是这意义不明的蜂蜜是哪里来的我们两个都搞不懂..
阿不是说就只有香蒜 or 奶油可以选?
所以这几滴的蜂蜜是不小心滴进去的还是怎?
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最后到了下午依旧有几组客人上门,但好像也没有刚开店的那般人潮就是了
整体来说,我们是都不会想再来了~ 不过妈妈的那份她说真的不错,好吃!
而个人认为只是份量大罢了,价格倒没便宜到哪去,阿对!浓汤可以推一下
还有还有,上餐的速度有够快,没多久就上桌了~
另外,听网友说土城另一间分店的好像比较好吃? 至于详情我就不知道了
我还是到板桥新埔的早午餐地带去挖掘吧!
总结:又是一间快速展店的品牌

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