[食记] 享受在森林用餐。好样秘境 VVG Hideaway

楼主: haha0831 (韩)   2016-10-27 18:46:17
餐厅名称:好样秘境 VVG Hideaway
消费时间:2016年/7月
地址:台北市菁山路136-1号
电话:02-2862 6488
营业时间:AM12:00~PM:9:00
每人平均价位:$600-$700
可否刷卡:可
有无包厢:
推荐菜色:
官网:
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享受在森林里用餐氛围
怎么拍都美的好样秘境 VVG Hideaway
但是装潢完全反映在价格上!
(图片由好样 VVG粉丝专页节录下来)
好样餐厅1999年由东区发迹展店
每一间店都有其不同的风貌
而且都有他独立分明的特色在
但都有个共通点
就是将好玩有趣的事融合在美好的事物里
享受料理更是品味生活
好样秘境是2015年9月新开幕的餐厅
前身是秘密花园,直接衔接改建
门口不大,古堡式风格营造出神秘感
旁边还有喷泉造景
可惜没有潺潺流水
复古旧旧小小的招牌
不起眼但很顺眼
沿着石阶往上爬
一大片森林簇拥的的白色玻璃屋
旁边就是户外用餐区
纯白色的桌椅被绿树环绕着
可以直接享受大自然的芬多精
但是毕竟还是夏天的山上
总是蚊虫孳生的季节
所以户外区我们就没有考虑了
进入玻璃屋的世界
其实有一点点小小的失望
本来心目中幻想的画面是
阳光从透明的玻璃窗子直接洒落在这白色小屋
纯白色的空间温暖且和煦
如梦似幻的场景
但是现实情况可能刚好前两天风大或是下雨
应该窗明几净的玻璃上满是落叶
虽然不影响采光,但是美观上还是有扣分
我们三个少女是平日的中午来用餐
一刚开始都没有什么用餐的人员
几乎都是空桌
暗自窃喜想说可以体会
整个餐厅都被我们承包的快感
但是服务人员竟然把我们安排在这拥挤的四人小圆桌
真是令人匪夷所思
刚刚沙发区的位置不是都空着吗?
经过沟通后顺利的换到了宽阔的沙发区位置
但已经默默的又将服务品质扣了不少分
在一番上山的舟车劳顿
已经饥肠辘辘了
在菜单上来之前
看到这种可爱的盘子不由得见猎心喜
试探性的问问店员是否有在卖
店员回复这些盘子都是店长从荷兰带回来的
没有在贩卖只好作罢
有点文青风格的menu
还有绘制小清新的插图
我们三个少女点选的菜色如下
饮料:
热拿铁($220)
冰拿铁($248)
冰美式($198)
餐点:
鲜香菇‧帕丹诺起司三明治($398)
烧炙黄柠檬沙拉($398)
番茄肉酱面($368)
鲜香菇‧帕丹诺起司自制迷迭美乃滋
配好样薯条 ($398)
本来在犹豫三明治要选择火腿还是香菇的时候
一开始我们是选择火腿(想说是安全牌)
但是店员说火腿比较普通建议点香菇
满心期待会是多么厉害的香菇呢
端上来的时候有些傻眼
里面大概就是夹了五片香菇跟一些起司而以
我相信不管是面包还是香菇都是有经过特殊烹调手法
但是吃在我这凡夫俗子的嘴里还是就是觉得
那就是香菇啊!!这样要400元!!
真心只能吃巧而已
烧炙黄柠檬与鸡肉沙拉
搭配姜味柠檬油醋酱汁($398)
还是要称赞一下这个鸡肉
嫩的恰到好处
配上柠檬油醋酱汁非常清爽
整片柠檬吃下去也都不会突兀
这份量也是非常精致型
一口一个刚刚好
总共只有让人意犹未尽的4小块而已
真的是轻食!
沙拉的部分好吃是好吃
但也没有非常特殊的记忆点
番茄肉酱意大利面($368)
总算有看起来份量比较大份的餐点了
满满的起司粉已勾起食欲
番茄肉酱牢牢均匀的依附在面条上
酸酸的番茄酱挺开味的
肉酱也不会过于死咸
(而且是吃的到肉末的那种肉酱)
不算是重口味的那种
加上面条口感不错
很快就让少女们分食完毕
旁边有个书柜区
很像在书店的那种感觉
大部分都是有关旅行跟美食的书籍
不小心就会变成很文青的那种少女
杂货区顾名思义就是一堆杂货
无法正确归类的物品
锅碗瓢盆汤匙印章肥皂书夹
五花八门的小玩意儿
看起来格外复古
有在贩售但是都没有特别喜欢的
所以就没有询价了
还有一个温室,放满多肉小植物跟大量的盆栽
应该也是个会让少女疯狂拍照的一个景点吧
从侧门走出去也是别有洞天
墙上的那些植栽有种不协调的美感
阳光从这些植物中洒落
地上满是树叶的光影
随着风摇曳而晃动
好样秘境之所以叫做秘境
是不是因为在每个小角落里
都可以感受到店家的精心布置
都会让人想要多停留一下
【结论】
装潢非常诗情画意,梦幻浪漫
坐落在树林里的透明的白色玻璃屋
会让少女心爆发疯狂拍照的餐厅
所以很多人会特地来朝圣不是没有原因的
处处有着小巧思
每个小角落都会让人想逗留一会儿
但是装潢实实在在反映在价格上
餐点好吃但份量都不多
可能是设定少女都是吃空气
吃精巧吃气氛就是不是吃饱的!
因为最近阳明山有很多火热的景点
才会一趟路顺便过来吃
如果价钱在亲民一些可能会更好:)

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