[食记] 新北/林口 眷村面食坊

楼主: MamHsian (~小苹果~)   2016-10-15 21:38:06
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餐厅名称:眷村面食坊
消费时间:2016/10
地址:新北市林口区公园路177号之5
电话:02-2609-5352
营业时间:06:30-14:00,17:00-20:00
每人平均价位:60~130元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:番茄牛肉米线
官网:N/A
用餐心得:
1.今日点餐:番茄牛肉米线、招牌过桥米线x2、绍子面、嘴边肉。
2.VIP推荐:番茄牛肉米线,味道很浓郁但又不失清爽,是令人满意的一碗面食
3.招牌过桥米线,虽然汤头不错,但也许少了番茄的酸甜,纯大骨汤的味道层次是偏
单薄的。若要与番茄系列作区隔,可能要在味道上做一点调整。
4.绍子面是蛮入味的,佐料与番茄切丁是绍子面的特色,搅拌起来让每一口都可以吃
到肉末与番茄是很令人胃口大开的唷~只可惜面条有点煮的过于软烂,口感差了一
些。虽然评审员认为搬家前的绍子面比较好吃,但是味道仍然是很不错的!!!
5.店面很小只能容下三桌,外面多摆放了两桌。若要中午出来觅食一定要早一点来以
免向隅。
6.由于营业范围包含外送,两老已经无力兼顾店内客人以及外带顾客,不仅外送的电
话打来已经无暇接听;我们从点餐到面食上桌等了约40分钟(心急),对于只有一个
小时午休的上班族可能有点时间压力。(眼睁睁看到有一桌客户等不耐烦走人...)
7.总结而言:确实东西不错吃,值得附近的当地人"骑车+步行"去尝尝看。并且建议店家
暂时先取消外送服务以免影响整体服务品质。

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