餐厅名称:ㄨ子义式餐厅
消费时间:2016年/9月
地址:台中市西屯区府会园道6号
电话:04-22540691
营业时间:8:30~22:00
好读图文网址:http://lucida.cc/3742
ㄨ子(叉子)是一间很特别的餐厅,不愧是知名台中火锅集团“轻井泽”的创新钜作,
位于台中市政特区的市议会旁,周遭都是步行区域,离市府地下停车很近停车方便。
门口摆放了数只大型黄色蜗牛,许多人和讨喜的巨型蜗牛拍照;
旁边还有沙坑让等待的小小孩可以有事做。
原本还担心周末中午没有预约得等一阵子,不过餐厅意料之外的宽阔,座位数也极多,
所以没等就进去了。
这间店完全想包办了从早到晚的用餐客群,
呼应了招牌和每个工作人员身上写的“美好,缓缓苏醒”,
用美食来苏醒味蕾当然是最幸福不过的事。
不过采自助式的的点餐方式,工作人员领位后,填好点餐单付帐后等餐点送到位,
水也是自己倒(幸福感微微下降)。
一进门就看到超多蔬果,这些真的有在卖喔(还写上标价)。
一楼的每个角度几乎都被落地窗包围,光线很好,但也对庞大的座位数量感到惊讶!
座位分布在四周,而中间是工作区域,
后来稍微逛了一下整间店,发现光是厨房就分了好几个,
饮料/小火锅捡菜/炉烤/煎煮等等餐点都是从不同地方出的,
果然这么大一间店经营复杂的菜单真的备受考验啊!
入座坐定后,才发现这真的是一间巨型(铁皮屋)餐厅啊!
总共有三层楼的面积,而且还很大方地把许多空间留白了。
这间店应该很适合聚餐吧,不仅有包厢,还有超多长桌,不过就免不了共桌的的情况了。
中间设计的像是天井的形式,地下一楼的用餐区域则是一区区被栅栏包围。
充分利用空间,也有高脚椅形式的座位,不过桌面空间有限其实是相对比较侷促的位置。
总而言之想要得到一片完整的空间,还是订位吧!包厢区域感觉就很适合大聊特聊~
当然依照不同的人数和需求,也有推出“主题包厢”,当然也有适合会议和阅读的空间,
不过大多都是适合亲子聚餐的小天地,让孩子一边玩耍,大人也可以放心的用餐,
三楼的包厢是订位限定,最多可以容纳到24人。
其实三楼空间一开始好像是比较开阔的自由市集空间,
不过后来可能发现还是老本业餐饮会比较容易一些,因此又隔成包厢,
而且这里的桌椅很明显比较阳春一些,
但选择包厢图的当然就是专享空间和设备服务,大概也不会计较太多吧。
从楼上俯瞰整间餐厅,这种规模只能说“因为是台中,所以不意外!”,
台中真的好多坐地而起的风格餐厅呀。
这天点的是小火锅(心理想说都来到“轻井泽”的地盘,点火锅应该很安全吧~),
口味是南瓜猪肉风味烧锅(368元)。汤头还不错,不过份量和食材蛮普通的。
点火锅直接有附一杯饮料,选择了养生的蔬果汁,上头还撒了榛果,
喝起来蛮扎实的,均衡一下!
然后再点了一个披萨,好像是新口味,牛排窑烤pizza,卖相还不错!
但吃起来难免还是会觉得牛排跟pizza不太像是一家人啊,
再加上淋了巴萨米克醋有种些微的怪异,
是一个牛肉和饼皮分开吃会比较好吃的特别状态。
ㄨ子从2014年营业以来一直保持满火热受欢迎的状态,空间维持的不错,
餐点也一直有在进化!感觉就是餐厅界的安全牌吧,食物OK,空间好拍,
用餐像是秋风扫落叶(不晓得平日来用餐会不会比较有悠闲感)。
-店家资讯-
ㄨ子叉子
地址:台中市西屯区府会园道6号
电话:04-22540691
营业时间:8:30~22:00