[食记] 嘉义 大同火鸡肉饭

楼主: kitty780717 (逼逼逼)   2016-09-22 22:14:25
餐厅名称:大同火鸡肉饭
消费时间:2016年/9月
地址:嘉义市东区民族路113号
电话:(05)275-5005
营业时间:9:00~20:30
每人平均价位:100~200
完整图文:http://t121314.pixnet.net/blog/post/220430763
真要说嘉义的名产莫属火鸡肉饭
比连锁超商还要广泛存在的火鸡肉饭店
搜寻关键字每间都号称是最老字号
各间名店各有拥护者,初访嘉义想吃道地真的很难选择
除了微笑火鸡肉饭、喷水火鸡肉饭、刘里长火鸡肉饭...
这次会选择大同火鸡肉饭,因为使用的是火鸡肉片饭
光是肉片不是碎鸡肉莫就让人满足点激增
中午用餐时间,外带与内用人潮差不多
翻桌速度蛮快的,不会等太久
店内墙上有菜单,但其实大家都直接画单点餐
餐台上马不停蹄的送出一碗一碗的火鸡肉饭,看着真让人口水直流
MENU
除了火鸡肉饭,还有卤肉、排骨、红糟肉、鱼排、春卷
各式汤类、小菜也有一应具全
不一会功夫餐点全部送上来囉
切火鸡肉(小)50元
绝对要点上一盘现切的火鸡肉
点一碗火鸡肉饭再搭配切片火鸡肉整个爽度增加
微厚片的火鸡肉肉质细腻,吃起来滑顺甘甜
沾上一些酱汁更能提出火鸡肉的香味
油豆腐10元
两个才10元!咬下去整个水分满满
火鸡肉饭(大) 30元
[大同火鸡肉饭]采用火鸡肉片,搭配炸过的油葱酥增添香味
再淋上一些鸡油让白饭更香,就算没沾上鸡油的部分搭配肉片就够好吃
爬了些文章有人反映觉得酱汁口味偏咸、也有人说偏清淡
我觉得吃起来刚好,因为姐本人94很重口味
整个吃起来不会太过油腻,搭配一片醃黄瓜解腻
一口一口爬入口中,吃到最后都不太油腻
柔软的厚片的鸡肉饭吃起来真的根鸡丝饭口感完全不同
一点点的油葱酥很提味,搭配一些辣酱在夏天也蛮开胃
咖哩饭 30元
30元?!划单还再三确认我没看错这个价钱
天儿阿,在台中根本不可能有30元的咖哩饭
没因为便宜就偷工减料的咖哩饭这么大盘居然只要30元
大同的咖哩是台式口味的
有大块的马铃薯、红萝卜、肉块,口味偏咸是很下饭
虱目鱼汤40元
虱目鱼大约有3-4块,肉质细腻,但虱目鱼有小刺吃的时候要注意
蚵仔汤40元
蚵仔汤里头有满满肥美的蚵仔,好鲜oh
在台中最常吃美村路上的庄家火鸡肉饭
吃过大同的火鸡肉片饭后,就希望在台中也可以吃到火鸡肉片的鸡肉饭阿
大碗才30元的鸡肉片饭,揪西的火鸡肉片加上肉汁
还有30元的咖哩饭,天啊!再加点一碗汤或是切片火鸡肉也不用100元

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com