[食记] 美国 波士顿 日式涮涮锅 Shabu & Mein

楼主: micoberry (继续草莓奶霜ING)   2016-09-09 12:16:20
餐厅名称: Shabu & Mein
地址: 148 1st St., Cambridge, MA 02142
http://micoberry.blogspot.tw/2016/09/boston-shabu-mein.html
消费日期: 2016.08
Shabu & Mein在靠近MIT的Kendall square上
网络上评价很好
实际上也蛮好吃的
餐厅内空间宽敞明亮
火锅餐厅内常有的浓厚油烟味道
也没有很重~
周间晚餐客人也不少
建议要去的话可以先打个电话订位
Shabu & Mein和在Quincy Market附近的Shabu at Quincy是同个老板
两间都是单点式的日式涮涮锅
评价都蛮好的
不想吃火锅的话
也可以吃吃看日式拉面~
火锅汤头蛮多样化的
除了基本的蔬菜清汤和麻辣汤之外
还有韩式泡菜.泰式tom yum. 日式咖哩.港式香菜皮蛋等等
大概就是配合这附近各国学生都有吧XD
麻辣汤和韩式泡菜锅的辣度也不会非常辣
如果想加辣的话可以跟服务生说一下
点好餐之后
服务生就会送上沾酱配料
其实蛮台式的XD
有酱油.葱花.沙茶酱.蒜末
可以自行搭配口味
我们这次点了韩式泡菜和四川麻辣汤头
肉类海鲜可以单点一份一份
或是点套餐形式
有附上综合蔬菜盘和白饭
人多的话可以直接点套餐比较划算
综合蔬菜盘还蛮大份的~
冲浪套餐 Surf and Turf Combo
是综合海鲜盘+肉类五选二 USD$36
海鲜盘菜色不固定
夏天有波士顿龙虾超划算!!!!
除了龙虾之外 还有虾子.花枝.鲑鱼片.蛤蛎.干贝
海鲜都很新鲜好吃
煮了之后也不会缩水很多~
这盘我们搭了肋眼牛排肉和鸡肉
牛排肉蛮好吃的!
顶级肉类套餐 USD$25
就是五种肉类选三种
我们选了牛.羊.猪各一份
另外单点了羊肉套餐一份
汤头的口味偏清淡
不会觉得很油腻
蔬菜.肉类.海鲜都很新鲜
涮了之后不会缩水很多
煮起来也都蛮好吃的
份量算是刚好
服务生也很不错~
会一直来加水加茶加汤
上菜速度很快~
想吃个晚餐或是约个聚会在这边都很OK~
可以来试试看!

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