[食记] 台中 起司年糕锅台湾一号店 打啵G

楼主: Puck03 (过渡期)   2016-09-08 14:21:18
餐厅名称:打啵G(Double G) (汉口店)
消费时间:2016年/9月
地址:台中市北区汉口路四段70-3号
电话:04 2299 2692
营业时间:周一~周日 11:00~14:00 、17:00~21:30
每人平均价位:$350
官网:https://www.facebook.com/打啵G-542051929332250/
图文网志版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/333461940
韩式餐厅这几年根本像雨后春笋般的开个不停,随处可见,
既姜虎东之后,韩国人气餐厅打啵G也以台中作为台湾展店版图的一号店,
真是好眼光阿~~~台中人对美食的经济效益果然不容小觑。
我这个人对韩国料理的自制力又很低,每每都被广告照片大大生火,
看到起司看到红红的辣酱整个唾液就开始自动分泌了,
但据踩雷经验法则…‘雷的比例大大多于好吃比例…’
花了一堆排队时间踩到地雷那阿扎程度我想大家都懂得…..。
这次的打啵G就算离我家不远也让我犹疑不定,
聪明如我上周由姐姐率先去试试,回报结果说还不错耶,
听完立马好友约一约,Double G Go!
位于汉口路的打啵G相当显眼,是以韩国地铁为主题的特色餐厅,
黑黄相间的工业风简约讨喜,仔细看看那黄色的水管像不像捷运的路线图,
门口还直接做了入口闸门,让你有真的置身韩国地铁的错觉,
但这边很难停车,也没特约停车场,要开车前往的人记得提早出门喔。
很多人是说记得事先预约否则临时是订不到位子的,
但我个人喜欢说走就走,说吃就吃,所以没订位,
打算提早到现场候位,平日六点十五分到有位子耶,完全没等到,
事实上我到用餐结束离开也没坐满,不想排队可以考虑平日一到四来用餐,
姐姐星期五用餐就有小排一下。
一楼大概坐九分满,二楼还满空的,
整体空间很大不会有压迫感桌距也很刚好,
以四人座为主,但四人座又可以用隔板隔成两人座相当妥善利用空间。
一楼和二楼之间还有画上类似转程的标志相当有巧思。
最特别的是还有设立单人座,一个人用餐也不尴尬。
一入坐没几秒立刻被别桌的巨无霸烤肉串吸引目光,
从天而降的烤肉串几乎每桌都有点,应该不少人是冲着它而来的,
那King Size的视觉效果真的不容小觑。
主餐分为五大类,除了串烧烤肉要价2人份/每人$488以外,
其他单价其实不太贵,都在可接受范围内,
饮料不要点调酒,也通通一百元有找唷。
三个人点了2人份的起司肋排、一个起司炸鸡年糕锅,
以及水果气泡饮,虽然很想点个巨无霸串烧来拍照,
但我的地雷雷达自动开启,显示:很危险XDDDDD
下次再给它机会吧~
【起司肋排】2人份/每人$288
我最一开始在网络上就是看到它才让我大生火,
本人卖像一点也没让我失望,不用吃莓果好感度就增加了XDDD
会一并附上手套与剪刀以方便食用,
两大块的肋排约莫十只交错摆放在起司上,size很大器。
待我们拍照完毕,店员立刻上前帮我们分解它,
一边示范怎么裹上起司,看得我都饿了!
虽然起司肋排很大一份,但都说是肋排了肉真的不多,
肋排烤到微微的焦香,吃起来微辣带着甜味,
甜甜咸咸的肋排被起司缠绕着味道相当契合。
但记得起司肋排要赶快食用完毕,不然吃到最后起司会整个焦掉,
完全没办法牵丝,最后就是肋排是肋排,起司是起司,
井水不犯河水…..起司浪费掉不说,单吃肋排有点咸。
【起司炸鸡年糕锅】$288
起司炸鸡年糕锅看起来小小的,梅花状的鸡翅扑满在起司上,
没错,它的炸鸡居然全部都是鸡翅….这点让我小小的失望一下。
聊天之余记得搅拌它哦,不然锅底会焦掉,
一搅拌不得了,原来小小一锅里头料可不少,
整个香味都出来了,失望的心情有小小平复了一点。
这年糕锅超下饭的,超级重口味,但年糕锅没附白饭,
看菜单也没看到可以单点白饭这有点可惜。
年糕、甜不辣、泡菜都相当入味,鸡翅也是先有处理过的,
单吃年糕锅会越吃越辣,一边吃一边心里在呐喊“白饭哩~白饭哩~”。
【水果气泡饮-柳橙芒果、洛神葡萄】$48
OK~一如既往的,这种水果气泡饮又是甜到有点夸张,
还是韩国的水果气泡饮其实都是这个味道,
或是因为甜可以解辣,如果是这样我就没话说了….。
总结:
扣除水果气泡饮不看,我们今天点的起司肋排和起司炸鸡年糕锅都还不错,
都是走重口味路线,起司在肋排上以及年糕锅上都有稍稍平和了整体口味,
让所有味道协调了起来。
没去过的朋友可以去吃看看,起司肋排和起司炸鸡年糕锅不会雷到你,
其他我没吃我就不挂保证囉,例如那个巨无霸串烧,
到底好不好吃阿?好吃的话我愿意立刻再去吃一次XDDD
但我们两男一女点这样都没有吃饱,吃完后还去附近吃了东兴市,
一定是没有白饭!((思思念念没有白饭这件事....
打啵G虽然味道不错但近期内不会特别想吃第二次,有吃(打卡)过就好,
毕竟韩式料理的选择那么多,不用排队可以考虑吃一下。

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