[食记] 新北八里 BALI水岸景观 约会好餐厅

楼主: winds12160 (minifa)   2016-09-05 19:44:52
餐厅名称:bali水岸四季景观餐厅
消费时间:2016年/8月
地址:新北市八里区观海大道39号
电话:02-2619-5258
营业时间:周一至周五 11:30–23:00, 周六周日 11:00–22:00
每人平均价位:930/人 收10%服务费) C销350/人
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:德国猪脚
官网:
图文好读版:
http://winds1216.pixnet.net/blog/post/333362202
下面放一些食物照:)
http://i.imgur.com/TY1qQzP.jpg
相隔一年多的时间,我们一家人又来到八里的四季水岸
念念不忘他的德国猪脚(流口水)
吃完饭再租个自行车畅游八里渡船头溜小孩真是不亦乐乎
炎炎夏日,准备进餐厅前,服务人员端上梅子冰请大家吃
冰的口感软软黏黏的我不是很爱
平日来,店里生意很好,今天还看到不少老外
店内装潢非常有巴里岛风格,之前已经写过一次食记
所以这一篇重点都放在食物上唷
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两大一小的座位非常舒适,桌子空间非常大
小朋友坚持不坐儿童椅,我们让他跟我们坐一样的椅子
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套餐前菜 J糖霜降猪
下面有甜椒,吃起来甜甜的
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套餐主厨浓汤
牛肝菌浓汤,味道超浓郁很好喝,还有很多菇菇们,连我女儿彤彤对这汤都爱不释手
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面包海鲜巧达汤 $420
面包烤得很酥脆,沾著汤吃很好吃
汤的料有很多只大虾、鱿鱼、孔雀蛤
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豋帕烧烤三兄弟拼盘 980
去骨切块的德式脆皮猪脚、德式带骨香肠、牛肉肠、BALI式春卷
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妈妈!这个猪脚太好吃了,好久没吃到外皮这么酥脆,里面的肉又软嫩的德式猪脚了
旁边有店家特制酱及芥末酱可以沾,酸菜不会很酸,配上猪脚很搭
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BALI式春卷剖半
这不是菜单上的芋丝春卷,里面包的是香蕉馅,很好吃,其实这是香蕉派吧!
这拼盘的春卷跟猪脚超对我胃口
餐包可以沾奶油酱,餐包吃起来还好
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千万别小看那个猪脚拼盘,份量很多,适合两个人吃
其实我们应该点这样就够了,可是有个失心疯的人点了一堆,所以我们还有一道主餐
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乌布脏鸭腿 印尼手抓饭 $850
来巴里岛餐厅就是要吃一下当地的菜色
甜甜的黑色酱汁可以淋饭及肉吃,有玉米片、洋葱及豆子,酸酸甜甜的
鸡肉串烤得很嫩,一点都不柴
这个脏鸭腿让我非常赞叹,比我在巴里岛的好吃N倍耶
比对一下我的大脸,鸭腿蛮大只的喔
很难得在台湾可以吃到这么嫩的鸭肉
外皮酥脆,皮上洒上孜然香料
据说这道料理很麻烦,要先蒸过后烤,如此费工难怪这么好吃
不过我们点太多东西,吃到肚皮快撑破
所以没机会表演到徒手抓饭来吃,剩下的鸭肉及饭直接打包回家当晚餐
餐厅中庭,晚上会有驻唱人员的地方
一大片的假草皮让我女儿一踏上这就带不走了
还好空间很大可以让他尽情撒野
忽然怀念起一年前来这,小孩还可以被我控制拍照的时期
餐厅内场一隅
吃饱一定要到懒骨头区晒个太阳休息一下
女儿只想去玩,不受控的想跑掉,想跟大牌女儿合影一张真难
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黑莓乳酪蛋糕
套餐的甜点吃起来完全不马虎,超好吃
放入嘴里软绵绵的化开,奶香味十足浓郁,沾点蓝莓酱可以稍解点腻
八里水湾非常适合带小小孩来,因为有专属哺乳室
整体来讲用餐环境及料理美味都非常好
环境宽敞又漂亮,还有这边采光超好,不管拍照还是拍食物都会让照片上天堂
猪脚及乳酪蛋糕让我过了一周还是念念不忘(流口水)
可惜服务人员比较被动些,要我们说了才另外拿空盘子及儿童餐具给我们
以往用餐经验大部分服务人员看到我们带宝宝,会主动准备儿童餐具或问一声
虽然只是个小小举动却能让妈妈觉得非常窝心
不过桌上有个服务铃,有需要按下服务人员会来服务,至少不会让人找不到服务人员
然后这间价格真的不便宜,比较适合有特殊节日来庆祝,不过菜单上也是有些较平价的料理
如果主餐餐点减个两百块感觉比较合理,但这里是景观餐厅,我想贵得也是有他的道理
而且这里真的好适合亲亲小俩口来约会,白天跟晚上的气氛都很好

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