餐厅名称：nolas café salon / cafe
消费时间：2016年/7月
地址：新竹市中央路206巷16号
电话：03-5339737
营业时间: 平日 10:30-19:30, 周二与周日 10:30-17:00
周三 固定店休
每人平均价位：
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：
官网：
【新竹 nolas café，在阁楼小森林咖啡馆与猫咪野餐】
● 图文网志版：http://www.biteamap.com/blog/post/450518222
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“一楼理发，二楼喝咖啡的可爱小阁楼。”
新书冲绳上瘾宣传之际，利用周末来到新竹市散步，
想说找间咖啡馆好好把讲稿做点功课，还在烦恼要去哪里找上一间舒适的咖啡馆，
跟着冲绳男孩骑机车钻巷弄找车位停放时，就发现了这间像是小树屋的咖啡馆。
以前经过这个巷子好几次，nolas却隐密的让我们完全没发现。
入座后才知道，这栋一楼是Salon，二楼是咖啡馆，非常隐密而且可爱呀!
是个可以假日来整理头发漂漂亮亮后，再上楼喝杯咖啡的有趣空间。
而且更可爱的是，店内有两只小猫，听说还有一只狗狗。
“置身小森林的错觉”
阁楼看起来不大的二楼，却因为玻璃屋与大片绿地，
让人有种置身小森林感，而不觉得拥挤，
除了小绿地玻璃屋之外，也可以选择坐在大量木纹装潢的室内。
但是如果可以，推荐早点来到店里，坐在户外或者直接坐在绿地上，
与可爱的猫咪们，一起晒著从玻璃屋穿透下来的阳光，
还有什么比跟猫咪更适合一起度过假日午后的慵懒时光呢?
店内有两只猫咪，一只可爱的白色，另一只是温暖的橘子猫。
白色这只叫做阿no，另外一只我就不知道了哈，
因为多半的时间，都是阿no 在陪着我们喝咖啡玩耍!
姿势很多之内心戏很多的阿no，看起来酷酷的，
不过不会怕生也不会抓人，很和善。
橘子猫比较怕生，熟悉了以后就不会了，反而非常黏人，
会一直跟你撒娇讨摸摸，也很可爱。
绿野仙踪抹茶冰卡布
绿野仙踪，基底用新西兰进口的新鲜咖啡豆，加上乳香世家鲜奶，
光是淡雅咖啡香气与上方绿意十足的香草植物，就让人赏心悦目。
冰 焦糖拿铁
这杯有点焦香的拿铁，是我近期很喜欢的口味，
来到 nolas cafe 也没忘记点上一杯，
喜欢圆滚滚胖呼呼的咖啡冰装着厚厚的牛奶，
奶香与咖啡香在喝下的一口瞬间，完全融合。
后记: 这间店我连两天来，第一天周六临时来没带到相机，
因为很喜欢，隔天周日又跑来，然后拍了这一系列照片，
实在很爱，很想拍给你们看呀。另一方面，是因为也有可爱猫咪，
可爱而且疗愈，重点是内心戏好多，我在一旁看了都一直大笑，哈哈!
这间就在新竹巨城大门的正对面巷子，
下次逛街前，可以跟好姊妹先来这里拍上可爱小森林系照片，
然后和可爱的阿no 玩耍一下，心情绝对会超级好呀!