餐厅名称：龙波斯特-龙虾三明治专门店
消费时间：2016年/05月
地址：台北市中山区龙江路106巷4号
电话：02-25067676
营业时间：11:00–21:00
好读网志版：http://zoecolatte.net/taipei-lobster-foods/
最近台湾冒出了许多龙虾三明治专卖店，龙波斯特便是在这一波热潮中窜出头的一家，主
打活龙虾料理。
水煮龙虾佐奶油柠檬
吃龙虾我偏好水煮不经过调味，也不喜欢沾酱，直接吃便足够，肉质结实带点鲜甜，非常
棒。
龙虾风味浓汤
虽然餐点可以加价升级成套餐，但一来套餐沙拉份量不大，可有可无，二来朋友极力推荐
这儿的浓汤，因此便直接单点了浓汤，份量很足并以龙虾头做为装饰。这份汤品真的将龙
虾头的精华敖进，喝起来咸鲜味爆发，奶油的量抓的刚好，既有浓郁的滋味却又不抢鲜味
。
黑松露龙虾三明治
龙虾三明治每份均使用半只龙虾肉，搭配上一点生菜、番茄片与洋葱。面包外表烤的带点
脆，里头抹上咸味奶油，咸甜咸甜的滋味。这一天薯条已经卖完了，因此我们便换上起司
条与洋葱圈，可惜这两道配菜都表现的不是很好，因此便也只大略的吃了几口便搁著了，
据来过多次的朋友说，这儿的薯条很令人回味。
起司龙虾三明治
据朋友叙述，起司的咸味盖过了龙虾的鲜甜味，稍为可惜了点。
招牌龙虾三明治
以美乃滋、芹菜、紫洋葱及黑胡椒做调味，虽然有美乃滋，但吃起来仍然清爽的口感，如
果不喜欢黑松露酱过于外放的滋味，这一道则是清淡如水但流长。
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