店名：香港茶水摊
地址：台北市大安区敦化南路一段190巷19号1楼
电话： 02-2778-6466
营业时间：11:30~23:30
图文好读版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/449904917
常在台北东区游走，穿梭在巷弄间也经常看到【香港茶水摊】这间香港茶餐厅，
但心里一直想着有一天要来吃看看，比较和在香港吃的茶餐厅有什么不同，
不过却也都没付诸行动。一直到近期才来拜访，是说人家在这里都开17年了，
我似乎来得太晚了，不过也证明好餐厅在台北东区能立足那么久，不是没道理的。
今天拜访的是香港茶水摊敦南店，离捷运忠孝敦化站很近，
从敦化南路的君悦排骨旁巷子走进去就能找到囉！它又叫做唛记饭堂，
起因于老板的英名文叫麦克，麦克开的食堂因而命名之，除了这间店外，
在延吉街也有分店，另外在南京复兴站更有旗舰店呢。
有去过香港吃过道地的茶餐厅，像是香港的翠华啦！
大概就会知道里面卖些什么。港式烧腊、港式点心和甜点冰品，
在这里也都吃得到。而从店里到店外，
整个风格也和香港道地的茶餐厅一模模一样样的。
门口就有大型超值商业套餐的立牌，平日每天都有不同菜色可选择，
可搭配饮料或汤品，一个套餐下来190元，可以吃饱饱。
店内真的就很茶餐厅的风格，这里统一为软垫式的座位，2-4人都有，
里面光线明亮，打扫得也挺干净的，用餐环境让人感觉宽敞舒适，
而且还有电视可看。还好我来得稍微早一点，过了中午用餐时间一到，
立马就满座了，大家吃饭都拼准时的。
店里半开放式的厨房可以看到师傅们正在忙碌准备餐点，
高挂的鸡鸭和烧肉都准备好可一一上桌。敦南店的空间是三间分店里最小的，
因此这里没有蒸笼式的港点选择，在另外二间分店才有，
有机会再到其他分店吃港点囉！
不过放在桌上的菜单也够琳瑯满目了，看是要吃粥、饭、面、汤，
还是港式烧腊、点心，也有三明治面包类的主食，热炒、煲仔菜类，
当然不能错过的还有甜点糖水类和港式饮品啦！
很多人来香港茶餐厅很喜欢点上一碗公仔面或捞面当主食，
我自己也很喜欢公仔面，久久回味一次很不错。
糖水类的甜点更是到此必点的饭后点心，今天一定要点上杨枝甘露来品尝。
点完餐后送上热红茶，用餐的过程中服务人员也会不时上前添加
“腊肠北菇鸡蒸饭”140元，这是我一直很想吃的一道港式蒸饭，
用瓷盅盛装满满的饭，再配上满满的料，份量十足！这道港点传统蒸饭，
其实是为了让早期的劳动者方便能吃饱好工作，而承袭至今的特色餐点。
最上层塞满满的主菜，有腊肠、鸡肉和北菇，一起放入蒸笼里蒸，
让肉汁可以入到底下的米饭中。
而这鸡肉烧得十分入味，而且摆上好几块，肉也很多，
吃起来几乎不费力就可咀嚼吞下，肉质软嫩多汁，非常可口，让人欲罢不能！
而腊肠一口咬下也好脆口，味道很香，美味无限。
还附有一盘烫青江菜，淋上蠔油多了分滋味，不然都是满满的肉，
得有个蔬菜类来搭
“沙嗲牛肉汤通粉”138元，这是店里主推的一道主食，
它是香港茶餐厅里最受欢迎的一道招牌菜色，近期才在店里推出。
整碗牛肉通心面里，以牛肉丁搭配青江菜，在洒上葱花和辣椒，
加上浓淡适宜的咖哩香，还有沙嗲和花生的味道也在里面。
通心粉本身得经过久煮，这里吃到的口感软硬适中，沙嗲咖哩的味道也有进去，
而且这一碗的面量还挺多的，为了不浪费食物我们硬是吃完面和饭，
所以到后来的港点就打包回家吃了，主食份量实在很足够！
牛肉在碗里也不少哟！吃起来口感不干柴，沙嗲咖哩的汤喝起来也不会太油。
“贵妃流沙球”110元，一分有三颗，在来之前我有先做功课，
蛮多人吃过这道必推！所以我当然也不能错过啦！
这一咬开来里面的奶黄流沙爆炸开来，黄澄澄的内?还留有温度，
还好我是放了一阵子才吃，不然这下子肯定会烫伤嘴巴，
大家吃这道务必小心，不要一上桌就马上拿起来吃哟！
不过这贵妃流沙球的外层香脆，内层如麻糬般Q软，而内?不用说啦！
香浓好滋味，吃完一颗还想再一颗啦！
“叉烧菠萝包”128元，这是一道中西合并的创意美食，以西式的菠萝包，
包进中式的叉烧内?，外层烤的金黄色泽香气诱人，
三颗圆滚滚的外型尺寸还不小哟！
切开来里面内?不少，港式口味的叉烧肉吃起来咸香又带着些微甜味，
加上外层奶香浓厚的菠萝皮，让喜欢吃菠萝包的我非常满足！
哇！甜点上桌囉，送上来时还有干冰做效果！顿时让人暑气全消。
“草莓奶捞”118元，奶捞是用蛋白和牛奶做成的布丁，
中间加了一球草莓雪泥，外围再围上一圈新鲜草莓，再淋上草莓酱和炼乳，
即成一道可口的甜点。
奶捞的奶香味十分，口感细滑，加上冰凉的草莓雪泥，大人小孩都喜欢。
“杨枝甘露”118元，是米其林推荐的一道香港知名甜点。
光看名字会以为是一道和杨桃有关的甜点，但送来一看就是芒果冰品。
在香港杨枝是指柚子，甘露则是芒果，这道甜点中间一样有一球芒果雪泥，
里面除了有新鲜芒果外，还有柚子肉、椰果和小西米，吃起来香甜可口，
是夏日一道清凉又美味的甜点，到此必尝！
“冻鸳鸯”90元，这也是香港道地的饮品，以咖啡和奶茶做结合，
喝起来口感颇为浓郁，加入冰块，充满清凉的饮料。
“热咖啡”90元，加了黑白奶水的咖啡，味道也蛮香的，
喝起来咖啡味道不会太淡。
品尝过【香港茶水摊】后我个人觉得里面的东西味道我都蛮喜欢的，
美味程度我觉得胜过香港翠华呢！而差异最多的我觉得是服务态度，
去过香港茶餐厅的人应该都有经验，那边的人比较直接，脸上没什么笑容，
感觉上要吃茶餐厅不用飞到香港，在这里就能品尝到美食和亲切的服务啦！