餐厅名称：澄 日式精致料理帝王蟹锅物吃到饱
消费时间：2016年/7月
地址：台北市大安区忠孝东路4段26巷7号1楼 (近捷运忠孝复兴站)
电话：02-87722978
营业时间：周一-周日 am11:45-pm11:00
每人平均价位：1280
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：帝王蟹 蛤蛎 天使红虾 寿司
官网：无
图文好读版:http://tiaraself.pixnet.net/blog/post/219567811
以下纯文字
http://imgur.com/a/ux7I0
某天的心血来潮，突然就很想吃海鲜火锅
找了找发现最近似乎蛮多高单价吃到饱的海鲜火锅餐厅
就随便挑了一间交通最方便，位于SOGO钱柜旁边巷子的这家 澄 日式精致料理帝王蟹锅物
到了现场发现似乎涨价了，跟网络查到的价钱不太一样
变成无论平假日也不分时段都是1280/人
老实说真的不便宜呢
就来试试看到底有没有这个价值吧
非假日的傍晚人不多，一楼都还没坐满
楼下有可容纳更多人的座位
厕所也在楼下
他的菜单只有两页蛮一目了然的
有四种生鱼片(不可续)
三种手卷
六种握寿司
六种海鲜
六种肉类
六种饺类
选择算是不多
但我们今天的目标是大吃海鲜!!! 所以目标就放在海鲜上
广岛生蠔暂停供应有点失望，看了菜单才知道没有
他也是我们来的目标之一耶
提供三种沾酱，中间是酱油，右边是胡麻酱，左边是配蟹肉的姜醋
独立的那个是橙醋
但怎么吃起来像沙茶?!
要了辣椒葱花... 但是没加酱油
饮料部分选择不多，但是这种的比较干净卫生
除了冷饮外可以跟店家要热茶
有淡淡昆布香的汤底
这是基本的菜盘
虽然没在菜单上但都可以再加点~
我们只加点了高丽菜
全部菜盘下去当锅底
这时候点的手卷来了
虾卵手卷里面是包饭，吃起来像寿司很有饱足感
鲜虾手卷如图有点单调
龙虾沙拉手卷还不错吃，里面一样是包苜蓿芽吃起来很清爽
寿司各点了一个，但是少上了干贝寿司
想想算了也没有再加点
寿司水准还不错，好吃，但吃多了小心会占胃
也是只有一份不可续的烤物
好像有烤鱼跟烤鱿鱼两种可选
我们选了烤鱼，但一口都没吃...
限量的生鱼片来囉!!! 摆盘很华丽
三人份就一人一块而已哈
甜虾是我的最爱，而且都很新鲜!
干贝也给的很大块
可惜不能续
这个是饺类，对这没什么兴趣
吃起来也很普通，可以不要点他占肚
这是今天的重头戏!!!
首轮的帝王蟹　天使红虾　黄金虾　蛤蛎　鲜蚵　鱼片
天使红虾蛮惊人的，超大只
蛤蛎也是每个都很大颗
鲜蚵也很大而且没腥味
里面CP最不高的就是鱼片
沙朗牛
牛小排
雪花牛
黑毛猪
雪花猪
小羔羊
全部的肉片都点了一轮，肉片的品质都还OK
但因为今天目的是来吃海鲜!!! 所以肉都只先点一轮
只有在吃海鲜吃腻时才会配一点肉跟菜
最后来碗高普林的汤做结尾
其实还有一人一份哈根达斯的冰淇淋
但我们都不方便吃冰的... 所以就跳过了
总结来说
海鲜真的很新鲜! 但是帝王蟹很快就吃腻了(大概第三轮就不想吃了)
蛤蛎很大颗又新鲜，后来变成主攻这个
生蠔没有真的觉得蛮可惜的
肉片虽然品质OK但就跟一般好一点的火锅店差不多
服务生态度跟服务都很好，蛮勤快收桌(不知是否因为当天人较少的关系)
来一次尝鲜就可以了
如果没来过的不用特地来也没关系
这价位来说有更好的选择