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hypernova (無盡的旅程)
2016-07-15 19:06:20餐厅名称: Bucket shrimps (Cebu)
消费时间:2015/12
地址: Salinas Dr, Cebu City, 6000 Cebu, 菲律宾
电话:+63 32 260 6520
营业时间:08:00–00:00
每人平均价位:P350
可否刷卡:无
有无包厢: 无
推荐菜色:虾子料理
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http://hypernova.pixnet.net/blog/post/219330059
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http://imgur.com/7PBTeTU
你有听过虾子吃到饱?
还在吃台湾的胡椒虾?虾子吃到饱吗?
来到宿雾旅游没吃过Bucket Shrimps 虾子料理别说来过宿雾!
这里的作法有别于台湾的作法,强项在于使用南洋风味的酱汁,重口味十足完全不输给胡
椒虾!
来吧!来到宿雾当然是一桶天下! 哈哈哈
这里融合了美式文化
美军撤离菲律宾时,这里的吉普车成为大众文化的一部分
就连当地的吉普你(公共汽车)也是美军文化的产物
来到店内当然要吃虾!
听说这里的虾子一桶装配上传统菲律宾的手抓饭
(菲律宾人每餐都要吃饭!)
在当地吃虾对当地人来说算是一种奢侈的消费
在地有不少的贫民吃不起这种美食!在台湾反而是一种平民美食
所以,不要浪费每一只虾子!!!
有点像是手扒鸡吃法
店家附上免洗手套
(话说什么时候写上中文了?!)
店内的吊灯是小水桶作为灯座外层涂上蓝色油漆
该不会待会吃的虾子是一桶装? 老板,我要一桶天下!
Sorry, I only sell shrimp !
店内有贩售啤酒
一瓶为P50(大约以当时台币=35 比台湾的冰火还要便宜!)
苹果口味的啤酒根本是女孩子最爱!大叔最爱的是圣地亚哥牌另一种口味!
老实说当地的啤酒非常便宜,只要是当地出产的产品基本上俗到脱裤!所以在菲律宾用餐
几乎每餐都会来一瓶啤酒!
(还好菲律宾没办法开车 所以不会有酒驾问题!)
用餐前,店家会附上围兜兜(是要上幼稚园吗? 围兜兜上面还有店家涂鸦)
防止酱汁不小心滴到衣服上!
菲律宾当地人每餐都要吃米
米饭可以续,饭的份量也是以桶作为单位!
当地的米黏性比较没有这么强,但没有像泰国米、香香米这么不黏保持着一定的黏度
略带玉米跟芋头的香气,跟台湾常吃的米味道明显不同!
接着送上一桶虾子 P350 (台币约NT245 总共约30只白虾)
口味有原味、辣味、咖哩风味
每一种口味都叫一桶,,辣味多叫一桶,个人觉得辣味最好吃!(总共六个人用餐 总共约
吃掉120只虾子)
除了虾子外内附玉米,玉米味道很甜,炖煮过后玉米汁融入酱汁而玉米也吸收下层浓郁酱
汁
口味有点像是外面卖的烤玉米酱料!但多了椰浆风味甜甜的搭配虾子真的很对味!
这是在做握寿司吗?
老实说辣味虽然好吃,椰浆味道浓郁甜甜的
注意了后劲很强! 越吃越辣却越想继续吃,根本是中毒!!!
老板你有放鸦片吗?XD
店家附上的白饭可以搭配酱汁一起食用
吃完后有饱足感!
另外,宿雾很少看到青菜
没配上热炒店的青菜实在很可惜!(我忘了这里是菲律宾不是台湾!!!)
除了虾子,店家也卖螃蟹、鸡翅
价格P250(四只螃蟹),其他约P150~200
口味基本上是一样三种,喜欢吃螃蟹的人可以跟店员点看看
(送菜速度,这里已经算快了!千万不要用台湾的上菜速度跟菲律宾比较!)
另外,店家有另外附上桶子装虾壳
满满的战绩,有一种莫名的成就感!
有机会去宿雾还会带朋友再吃一次,一个人真的没办法吃四桶阿!