餐厅名称：米塔义式厨房
消费时间：2016年/7月
地址：台北市忠孝西路一段38号B1(北车凯撒地下街)
电话：02-2311-8678
营业时间：一-五11:30~22:00
每人平均价位：200~400元，视有没有加套餐而定
可否刷卡：不确定
有无包厢：无
推荐菜色：意大利面
＊网页附图好读版：http://goo.gl/0FO2fy
＊正文开始：
六七年前曾和大学同学吃过一次米塔义式厨房，六七年后──又在米塔义式厨房，和同一
群人相聚，感觉很微妙。
但是聊天的话题变了，人的处境变了，我们对这家店的看法也变了，唯二不变的是我们仍
然定期聚会与变本身。
大学时候的家聚首选，就是这种可以加套餐的意大利面店，因为对于学生而言，CP值很重
要。要选择价钱实惠、东西又不难吃的餐厅，其实并没有想像中的容易。以前一样是到义
大面店，总会为了到底要不要奢侈地加套餐想半天。现在出社会后的我们，觉得来到米塔
这样子的店，能够随着心情尽情地，想点什么喜欢的口味就点，想加套餐就加套餐，是一
件很自由与快活的事情。
我们这一辈子这么努力读书、这么努力工作、这么努力生活，不过就是希望自己未来的人
生，能够多一点点可以做选择的“自由”。有了分数，可以自由选择自己想要的学校；有
了学校，可以自由选择自己想要的工作；有了工作，其实也只是，想自由的点一道自己喜
欢的菜而已。
宜兰烟燻鸭胸佐蒜味意大利面，觉得蒜还真的蛮多的，而且无论是意大利面本身还是宜兰
烟燻鸭胸，都偏咸，让人一直想喝水漱口。
三哇滴喀海鲜意大利面，面是橘色的，朋友纯粹因为没吃过泰式口味意大利面，所以点来
试试看的，果然最后味道普普。不过在点餐询问服务生这道菜内容物时，服务生很诚实的
说这道菜很少人点XD不知是职员训练做得太好还是不好XD
乳酪鸡肉意大利面，卖相佳~!
118元的套餐包含：汤、沙拉、餐前面包、甜点与饮料。套餐不能算是精致，但可以达到
吃粗饱的要求。
主厨例汤中的奶油蘑菇浓汤很普通，法式牛肉清汤真的很清，好像连牛肉都没，只有看不
太到的肉屑XD
水果沙拉有四种沙拉酱供选择。
餐前面包有淡淡的面包香，不过因为来面包的同时，我们的意大利面也一起被送上来，所
以大家也没有兴趣动面包。这里不只上餐速度快，收盘子速度也蛮快的，不过我们从一点
半坐到四点半，没有被赶的压迫感，不过主因是他们的位置一直没有被坐满(可是今天是
星期日耶!)，虽然也有推出下午茶套餐，不过好像未受青睐。
甜点的部分我们点了焦糖烤布蕾和盆栽奶酪。
虽然盆栽奶酪很小，可是还蛮好吃的~!最近好像真的很流行把巧克力当土的餐盘装饰，像
上次去吃Hot7的“农夫沙拉”，就被沙拉底下的土巧克力吓到XD
最后是冰咖啡，冰咖啡比想像中的好喝很多～！因为我蛮喜欢喝长得像奶茶的咖啡。虽然
本来以为冰咖啡是冰美式咖啡，不过最后端来的是加上牛奶的咖啡，觉得好惊喜好开心，
虽然蛮甜的，但还在可以接受的范围，这杯冰咖啡为美好的周日下午，做一个甜美的结尾
。
以前意大利面店很多很流行，大学时要跟朋友聚会都会跑到意大利面报到，以前知道学姊
家聚要请米塔义式厨房都会很开心&期待，可是今日吃完心里只觉得“不过就是这样啊”
，这是一种长大后不满足感吗？还是现在这样的平价意大利面店，无论是装潢或是味道都
慢慢进入落寞的颓势呢？
不知现在的大学生还会不会去意大利面店开家聚呢？唉，那真是令人怀念的美好时代啊。