【高雄】复古欧风。义式冰淇淋～Pronto。布朗多老欧洲咖啡馆/义式手工冰淇淋
高雄市三民区文滨路62号 PM12-9 周一公休 (07) 777- 9098
消费时间：2016/5
欧风美味图文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/63266740
2月下旬开卖的Pronto，绝美欧风，一眼就爱上
注意之际尚有9折试卖优惠，应该立马冲才是
无奈当时正值三月，本该开始暖呼呼的高雄，却仍冷到吱吱叫不停，只能先把它收进名单
里
时间咻～一下过去，时序进入五月，天气也逐渐恢复南台湾本色
是吃冰的时候了？是吃冰的时候了！（伸手指向文山特区方向）
几年前，说到文滨路众人或许会一头雾水，现在应该熟悉许多
位于文滨路上的Pronto距木盆不过数十公尺之遥
要不认隔壁的卡菲小时光也可以
雪白的欧风门面跟周遭景致很是不同，走过路过应该不会错过
虽然在萤幕前看过Pronto，置身其中，还是忍不住傻笑了起来，实在是空间太有感
明确的主题、到位的氛围、繁多但不杂乱的摆饰
喜欢欧陆路线的妳，来到这儿肯定尖叫不停
看完空间，以为Pronto高不可攀？其实不然
义式冰淇淋每球90元，同样来自意大利的illy咖啡、法国茶Heriard，百元上下
甜点咸派每日限量供应，至多90元
比起某些咖啡馆动辄150元的单点塔派，价位实在许多
Pronto冰淇淋试吃给得不手软，只要你敢，每款全吃过一轮都没问题
义式冰淇淋Gelato特色是采用天然食材及纯牛奶，带着温润的口感
优格是店家使用欧洲菌种自行培养，酸度清爽
蔓越莓口味微酸微甜
抹茶控见着必定眼睛一亮的日本静冈抹茶，说它是香浓的抹茶牛奶，应该不难想像
抹茶的醇苦因牛奶收敛许多，小朋友应该也能接受，重度抹茶控我就不敢说了（搔头）
私心偏爱水果比例高的Sorbetto，好比柠檬，可惜这天从缺
试吃的几款牛奶比例高，总觉得有那么点甜
（巧克力义式冰淇淋单球，90元）
坏选这一味？
一来本人身为可可控，再者这款是现场最不甜的
轻轻一抿，浓郁的微苦蔓延口中，绵密的乳脂感饱满滑顺
不晓得你讨不讨厌冰淇淋融化后的口感？根本就是虚浮的油腻泡泡
可Pronto的冰材料用得扎实
融化了，就变成巧克力奶昔，好香好浓好好喝（双手捧颊）
（4吋肉肠洋芋泥咸派，90元）
虽说Pronto招牌是冰淇淋，但我得说，真心觉得Pronto的咸派很！威！
几乎没施力，咸派便给一分为二
以为组织很松散？不！
薯泥之绵密润泽，根本入口即化，余韵的奶香更是宜人
派皮也好吃到吓一跳，层次分明，酥薄轻盈，而且不油腻
份量不小的咸派，竟然一口水都不需要喝就轻松解决了（花轮式拨浏海）
（4吋生巧克力塔，90元）
身为可可控，生巧克力塔肯定要点
加上它的赛使硬是比其他大，有赚到的感节，罢特！
见到断面的摸门特有楞了一下 - -
啊怎么有点中空（搜寻放大镜）
以为满满满的全是巧克力，其实只有表面薄薄一层
想想，因为面积较大，内馅浅些可以理解
幸好内馅不多，因为比起巧克力冰淇淋，生巧克力塔的甜度更为明显
是没有到小蚂蚁砍战啦，但对苦命人我来说已是临界，此般份量，正好
一定要提的是Pronto的甜点师傅很用心
虽说都是塔，但塔派皮各有不同，这天尝到的三款便是如此
生巧克力塔的塔皮偏硬，想切开得花些力气，入口却又能轻松地散化开来
像是压缩版的奶油酥饼，饼干狂本人大爱
（国王苹果塔，90元）
不喜欢水果入菜、入甜点的，特别是苹果，觉得没处理好口感很恶心
本来没考虑苹果塔，罢特！先说结论 - -
本日最爱就是它！
表层的苹果片不但美，也处理得恰到好处
介于蜜苹果与果干之间的口感，微Q微软，铺底更有Q弹的蜜渍苹果块
整体尝来酸甜并陈，完全纯爱滋味，把名字改成爱恋苹果塔或许更迷人
从层次到口感都令人惊艳的一品，强烈建议尝尝
完食心得：
为了环境与冰淇淋而来，没想到甜点更是令人喜爱，说明了Pronto的无限可能
不管是炎夏想躲进冷气房吃冰消暑
或者想来份好甜点给自己加油打气
还是姊妹淘寻觅环境美气氛佳的优质咖啡馆
集多种面貌于一身的Pronto，应该不会令人失望（啾咪）