消费时间：105 年 5 月
餐厅名称：北埔 廖榕小吃店
地　　址：花莲县新城乡北埔路305号
电　　话：0983-069381
营业时间：正餐时段
每人平均价位：150
图文好读版 : http://uzhome.pixnet.net/blog/post/448002140
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北埔市区的廖榕小吃是朋友介绍说一定要去试试看的热炒店
说到热炒眼睛当然就一亮,立刻出发 !!
位置很好找,斜对面转角就是一间小7,附近停车也很方便
首先第一道菜是柚子去热炒店必点的客家小炒$150元
火喉控制得很好,不过油,每种配料味道都有出来
入口的酱油和沙茶的香气十足,真的好吃下饭
炒羊肉$120元
很少可以看到清炒羊肉的料理方式
淡淡的羊味,肉也够嫩,友人觉得很好吃
龙须菜也很嫩不刮舌
桂竹笋炒肉丝$100元
春天是笋子大出的季节,当然要来一盘
笋子好嫩加上少少的酱油提香
这道菜也很下饭
炒野菜$50元
原本以为会是黑甜菜或是野人参之类的野菜
没想到上桌竟然是地瓜叶~~~晕
不过已50元的价格可以吃到炒菜也是很便宜的
毕竟50元的价格根本彿心来着,也就不要这么在意了
是说这炒地瓜叶如果再油一些口感会更好
不够油的菜就好像在吃草 ~~
炸大肠头$100元
在外面点这道菜其实都会怕怕的,好吃的不多加上价格不斐
看到$100元那就试试看吧!!
这大肠头处理的很好,完全没有奇怪的味道
炸的时间和火喉都非常的刚好表皮酥脆加上葱香
实在有够好吃~
最后一道上桌的,却是第一个被扫光的
白饭$15元也是吃热炒必备的
这里的白饭好吃有Q,男生一人一碗刚刚好
养生四神汤一盅$40元
每种配料口感都很不错,小肠也处理得很好
中药的香气都有融合在一起香气十足
好喝 !!
除了现炒,还有炒饭,烩饭,汤面,米粉类的主食可以选择
就算一个人来吃也不孤单,一群朋友来热炒类一定要给他点下去
整体吃下来,廖榕小吃店算是价格平实
每样菜咸度恰如其分,而且不会太油
下次会再去吃的小店