[食记] 台中森森烧肉

楼主: aso092201 (明明)   2016-05-14 22:45:55
餐厅名称:森森烧肉
消费时间:105年/4月
地址:台中市南屯区黎明路二段382号
电话:04-22582302
营业时间:1130-2230
每人平均价位:约500-600元
可否刷卡:可
有无包厢:有
图文网志版:http://aso092201.pixnet.net/blog/post/388684528
上月底与老婆家人庆祝母亲节
来到台中森森烧肉用餐
这餐厅虽然价位稍高,品质倒不错
也有独立的包厢
由于有事先订位
店家安排我们在中型包厢用餐
在餐点方面,有两至三人的套餐
以牛肉、猪肉、海鲜为主,也有综合的
每份套餐价位约在两千至三千之间
点完餐后,接着上菜囉
首先是生菜沙拉的凉菜
凉拌的凉菜沙拉料理
让刚经历外头午间炎热天气的我们
顿时觉得清凉下来
也开始变得有食欲
沙拉用得差不多后肉片也准备上桌了
虽然上桌的是生肉
但店家对肉片的摆盘一点也不马虎
透过竹叶衬底修饰让肉片的颜色更加明显
看起来鲜嫩多汁
让人恨不得赶紧把它烤来吃
正吃得开心时,第二轮的肉也来了
这是些肉片较大却较薄
在肉片的表面还渗出微微的油花
服务人员也提醒我们不要一次烤太多
以免烤盘的火瞬间变大而烧焦
第三轮上桌的肉片以长长的盘子盛装
看起来好像更为珍贵
而这轮的料理以牛肉为主
由于我不知牛,也只能望肉兴叹
在这同时,店家拿来了一篓生菜的叶片
恰可搭配第二轮刚烤好上桌的长型薄肉
肉片与生菜一起入口,实在相当美味
最后一轮的料理是压轴的海鲜拼盘
里头有干贝、虾子、鱼肉片等
各种颜色放在盘中,看起来就像调色盘
肥厚大只的虾子最受家人欢迎
烤好后,才上桌没多久转眼间就只剩虾子壳了
吃完大鱼大肉后
店家送上一小杯特调的水果醋冰砂
可以缓和食用鱼肉的负担与油腻感
让整个用餐过程更是享受
用完餐后要去结帐时
意外地被告知我拿的玉山银行信用卡
可以享有九折的优惠,实在是太令人惊喜了
森森烧肉位于台中市黎明路
交通方便附近也有该店的特约停车场
开车前来也不太需要担心停车的问题
而特别需要注意的是
我们上个月前去用餐时隔壁的店家正在整修
工程车辆与机具频频进出
而这家店的出入口又设在侧边
有时难免有比较危险的情形
来此用餐的朋友
务必注意一旁的工程机具与车辆以策安全唷

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