[食记] 高雄 仁武〈八德烤鸭〉烤鸭二吃三吃

楼主: miss520 (http://uu520.pixnet.net)   2016-04-29 22:38:55
餐厅名称:〈八德烤鸭〉
消费时间:2016年/4月
地址:高雄市仁武区仁雄路85号
电话:07 375 9198
营业时间:一~五:14:30~20:00;六日10:00~20:00,周三公休
每人平均价位:150
可否刷卡:否
有无包厢:否
推荐菜色:烤鸭二吃
http://uu520.pixnet.net/blog/post/84946355
仁武知名的仁武烤鸭外,还有另一间八德烤鸭也不错,
只是不在八德路上,是仁雄路唷!
店门口的景象
油亮亮的烤鸭在店内
悬挂的烤鸭(等待客人)
以下是价位
半只剁盘$190,全只$380
二吃半只$220,全只$430(我们选择了二吃全只:烤+炒)
另外还有三吃可以选择(烤+炒+盐酥)
外带回家中的外带包装
上面注明了木炭烤制,还有营业时间,另外还有大社店
二吃中的其一:烤
切片整体,看起来很可口,鸭皮烤得很油亮,口水ing
再来一张特写,呜~~
烤鸭全套,附了葱和洋葱,还有二包饼皮,一包饼皮内有7片,
饼皮有厚度,软Q的饼皮超爱
也有三包酱料包
接下来是另一吃:炒
可以选择加菜,高丽菜,加菜要加50唷(觉得小贵~~)
但蛮好吃的,省去自己加菜来炒入的麻烦
超级下饭的,汤汁很入味,只要一碗白饭,一餐就解决了
可以看出九层塔和高丽菜,以及辣料及其他调味在其中
肉质口感溼软有弹性
好吃的鸭腿部分,鸭皮的部分多汁
因为是清明节顺路买的,所以就把烤鸭也包入了春卷皮
实在太好吃了,平常清明节吃腻了,也可以加烤鸭入味唷^_^

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