餐厅名称：德相美式加州寿司
消费时间：102年/6月
地址：台北市大安区忠孝东路四段２１６巷２７弄４号
电话：02-27216952
营业时间：11:30am - 2:00pm ／5:00pm - 9:30pm
每人平均价位：商业午餐130~150
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无音乐图多好读网志版:http://goo.gl/OLVRsW
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之前从东区 忠孝敦化站美食战区 216巷走过
就看到这间小小店门
但感觉好像很厉害的日式料理居酒屋
德相 N.C.I.S.美式加州寿司

菜单菜名感觉很逗趣
但更吸引人的是商业午餐
毕生志愿就是吃遍各地商业午餐这样
店内走一个狭长风
左右两侧分别是沙发座
以及靠墙的四人座
说是美式寿司 红砖墙面当然是以日本国旗
以及美国漫画当作装饰
感觉是把老板的私藏通通放在店里
这可是货真价实的美国漫画喔

可以从装潢上看出 充满了店内欢乐气氛
除了有各国客人留下的涂鸦之外
头顶也不能错过的有趣感 非常适合聚餐
后方则是出现 正统寿司吧台!
没错这里除了创新的美式寿司
还可以吃到现切鱼货的生鱼片和握寿司
当然也就可以坐在吧台前点餐 后方也有一区块比较隐密适合聚餐
来看菜单
是说菜单本人也好欢乐 一说才发现
每一本都不一样也太逗趣
终于可以认真来看菜单
沙拉和前菜 炸物
就可以看出菜色有很多不同种类的选择性
加州灵感料理 则是有最夯的海洋牛排
以及黑与白 不是歌名 而是炙烧鲷鱼片
也有日式烤物 和基本款的加州卷
开始进去美式寿司卷创意天地
招牌炙烧卷 名称都很逗趣 什么 约翰走不动
奔驰卷 台北黑手党 杠上开花
名称一个比一个搞笑 内容物也都有详细解说
单价大概在320上下 都是切成八贯
不敢吃生食的朋友也有全熟寿司卷可以选择
这时候软壳蟹就登场啦
还有詹姆士庞德和 洽吉 以及奥迪 恩恩
真的就是这些菜名喔
吃素的朋友当然也有贾伯斯可以选择
还有什么卷和轻松卷
日式料理店 当然也有提供乌龙面和盖饭
以及生鱼片和握寿司 玉子烧
适合欢乐的店 也当然可以小喝一下
除了东区这间 另外还有一间小德相在南京复兴站
本日目标之一 就是 平日中午11:30~14:00提供的
超值商业午餐 除了有炸鸡或是酱烧鸡肉盖饭
生鱼片盖饭之外 竟然也可以吃的到加州卷
而且单价超便宜才130 还有饮料 菜单也有中英文耶!
商业午餐附的鲑鱼豆腐味增汤
必须说...还真大碗!
而且虽然是附汤 但货真价实
是店内贩售40元的商品 而且您看看
料多不多 看照片就知道 随便一捞
绝对都是带皮鲑鱼本人 真的非常划算
另一款则是选汽水 也是一个大杯 拍拍手

阳光起司卷 130
上桌必定惊呼
天啊这起司起司 是瀑布啊把寿司卷淹没
果然像阳光一下遍地洒 太闪耀了~
寿司卷里包著是小黄瓜以及蟹肉沙拉
起司本身味道不会太咸或是浓厚
带着一点融化感和里面清爽的食材也满搭配
旁边还有美式薯条 莎拉
以及已细心切皮的水果可以享用
商业午餐这样份量刚刚好

美式炸鸡饭 150
本以为是盖饭型式
但这里把他以平舖方式呈现 也不错
当然要立刻来偷吃一口炸鸡
这里的美式炸鸡是外皮澎澎松松的路线
炸鸡本身个头不会太大 肉质还不错
旁边可精彩了
除了基本款 薯条和沙拉之外
还有热炒杏鲍菇!
盖饭部分 则是有荷包蛋 底下是自选酱料
店员推荐麻婆豆腐 是的在美式寿司店吃麻婆豆腐丼
就是一个创意 味道不会太辣 配饭刚好
创意料理 海洋牛排 295

摆盘充满艺术气息
这次选的是日式酱汁 另外还有美式酱汁
将新鲜鲔鱼
四面稍微炙烧一下
就像吃牛排一样 外层熟
内层渐生 保有其嫩度 真的跟牛排有拼

沙发王 ! 棒 280
这款是全熟寿司卷
上方放上的是新鲜番茄制作的莎莎酱
加上洋葱的酸酸清爽感
底下寿司卷本身 外层可是经过油炸
有着酥脆外皮
所以建议上桌速速吃 不然莎莎酱的水气可是会把外皮变软喔
寿司卷里包的不是鱼料
而是奶油乳酪 鸡肉以及蟹味沙拉
和莎莎酱
分开吃比较可以感受到外皮酥脆 内里柔软的每位反差
鲑柠高 320
这么逗趣的名称
也是来自鲑鱼 柠檬片的组合
而且上方还有起司 萝卜樱 妆点得很可爱
本以为柠檬味道会比较强烈
但其实也还好 外层是生鲑鱼
里层则是有燻鲑鱼 一次把两种口味都捕获
加上乳酪浓厚香气
招牌BMW 320

名称超霸气
上桌确是看到超可爱
有红有绿 还有坚果喔
本想说蜜坚果的出现到底是什么感觉
认真入口 发现
外层炙烧鲑鱼和酪梨的强大组合

入口即化的惊喜感十足
里层则是炸虾和蟹味沙拉
现在想起来 还是很爱那种 肥嫩融化感啊~~

史蒂芬 咖哩 380
寿司卷上方是马铃薯沙拉
两种组合真的还满逗趣
底下则也是咖哩酱汁
寿司卷里 当然也不会乖乖是鱼料
是的 竟然是切丁的肉桂苹果和炸鸡
当然苹果的水果甜最抢戏
马铃薯沙拉评价也很高 真的是有趣的一品
海绵宝宝 250

听名字就知道 要来唱一下 是谁住在深海的大凤梨里

当然就是蟹肉沙拉以及寿司虾 还有凤梨本身啦
被海苔和炸皮包起来热热吃的饱足感
里面还有凤梨的感觉
整体来说 口味选择超多创新
味道也很不错 份量还OK建议多人聚餐分享
还有正统生鱼片寿司
商业午餐真的超~~划算又便宜 这种价位才可以称为商业午餐啊
非常建议走过路过 东区 忠孝敦化站 都应该来吃一下