[食记] 桃园 埔顶烤香肠--只卖三小时的爆汁香肠

楼主: nawg (是我是我啦)   2016-04-26 22:17:46
图文网志版
https://gwan.tw/sausage-taoyuan/
大溪幸福小站 | 埔顶现烤蜜汁香肠
用餐时间 : 2016年/4月
地址 : 桃园县大溪镇埔顶路一段&埔顶八街交叉口公园旁
电话 : 0932-533436
营业时间 : 周一~周日 15:00~卖完为止(约下午6点多)
注意事项 : 雨天公休 / 可买生香肠、生米肠
今天陪朋友到桃园工作
结束后时间还早 就附近踩踩景点,顺便去找一间在地人推荐的埔顶烤香肠
朋友说他早在三年前就想来吃 但不巧那天下雨,小货车没开出来卖呀!!!!
如果开车过来 路边有些车位可以临停
不夸张 一打开车门,我们都被烤香肠的气味给深深吸引了
很多在地人都骑着机车或脚踏车来买烤香肠
老板夫妻俩都很亲切客气
稍微聊一下 原来他们已经在这里卖香肠、米肠卖了18年
全年无休 除非下雨天或是有事情才不会出来
一到可以先去拿号码牌
等叫到号码再去点餐就可以了
香肠都是自己灌的 又肥又大烤起来很漂亮
也可以买生的回家自己煎 一条是$30元,一斤大概有4条
因为不加防腐剂 所以要趁新鲜吃完,别放太久囉!!!
香肠要烤得好吃千万急不得
因为我们也没事 等一下是觉得还好
但你如果急性子 不耐等或是肚子太饿会生气,那我就建议不要来了
油亮粉嫩的香肠,看了就食欲大开呐
米肠虽不是自家灌的 但也特别挑选过大家都说好吃的厂商
老板说平常下午3点多开始卖
大概6点多就卖完收摊囉
一天只卖3个多小时 想吃好吃的香肠要把握时间啊!!!
终于轮到我们,点了两套~
可以选择要不要辣 我们都选了小辣
摊位旁也有剥好的生蒜头 有需要都可以自行取用
如果觉得不够辣也可以跟老板要朝天椒
他说这是自己炒的 超。级。辣,请酌量使用喔
是说我们点小辣就觉得蛮辣了耶 大概是别家的中辣程度
米肠里面加的酸菜、菜脯跟甜姜片也都是自己准备的
食材干净、用心又好吃
闪著诱人光泽的烤香肠
看着图片又开始流口水啦 !!!
香肠 $35元 / 米肠 $25元 / 大肠+小肠 $60元
刚拿到超级烫手又烫嘴
香肠还会爆汁 千万要慢慢吃别猴急唷!!!
一套$60元虽然不便宜 但这家香肠比别家大上许多
多汁、扎实又饱足 还能吃到肉块的感觉,咬起来特别过瘾
米肠则是外皮微酥、米饭粒粒分明也还不错
但如果二选一 推荐一定要点根香肠来吃呀,保证不后悔!!!
除了大肠包小肠
现场也有贩售手工蛋卷
老板说是朋友做的好吃蛋卷帮忙卖
有原味跟芝麻两种口味 也提供试吃唷
下次如果到大溪
不妨来试试看卖了18年、在地人推荐的好吃香肠吧

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