餐厅名称：华记鱼片河粉
消费时间：2016年/3月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：51 old Airport Road Food Court, Singapore 新加坡
电话：无
营业时间：1200 - 2100
每人平均价位：$5 (NTD140)
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：河粉, 鱼头米粉
官网：无
nP 图文网志:http://wp.me/p5FBzh-Hz
河粉在新加坡就是这一味，在马来西亚这一味有些地方叫它滑蛋(旦)河粉，如果不用河粉
(一大片大片的)用粿条替代的就叫做卤粿条"Lor Kueh Tiao"; 如果要吃干的就是干炒河
粉了！粉面类我最爱就是河粉了，那种镬气十足的香气．
在旧机场路的小贩中心摊位多到．．．．真的很多都不知道吃什么． 后来看到蛮多桌位
上都有河粉的盘子感觉不错，就来试看看这家华记虽然他主打是ＸＯ鱼头米粉，不过最近
的天气实在是热爆了没办法这样吃那么热的汤，只好下次下次再来吃！ 看摊位门口都没
什么人其实大家都点好了等下才过来拿，吃著吃著越来越多人人来排队打包啊，看起来这
家华记应该也是有点实力的．
看看这河粉的颜色就知道这味道一定赞的啦！河粉大火快炒炒到刚刚好的镬气立刻上盘后
再煮上热腾腾的酱汁勾芡后淋上之前在放入些许的鸡蛋除了看起来美观雪花的感觉，吃起
来也增添了香气．赞！鱼片河粉$4.5分量还OK鱼片很大一片也算多的.
华记XO鱼头米粉
51 Old Airport Road Food Court (在户外桌位的入口进去正对面那一家) MRT:
Dakota exit B出来后往前就可以看到小贩中心在对面很大一栋很多东西吃.