[食记] 台中 田乐For Farm Burge。公正小巷店

楼主: netpp (XD)   2016-03-07 20:10:47
田乐. 公正小巷店
消费时间:2016/01/24
地址:台中市西区公正路128号旁小巷
电话:(04)23050507
营业时间:11:00~21:30
图文网志:http://netpp.blogspot.tw/2016/03/for-farm-burge.html
因为友人在台中参加婚礼,所以我和另一个朋友就充当了司机,顺便再来个一日小旅行
而在出发之前其实朋友就对台中的田乐颇有兴趣的
之前美村店和小公园店开幕没多久时都有拜访过,一直都挺喜欢他们店内的氛围
加上公正小巷店又是今年初才开始营运的,也让我蛮想一探究竟的
依寻田乐的传统,他们的店总是开在小小的巷子里面
所以停车上就不是很方便,可能要到附近的绿园道或是草悟道绕绕
而公正小巷店更是让我摸不著头绪,开车经过两次都还找不到入口.....
最后是停好车走路过去才被我找到店门口.....这么小的入口最好是看得到啦!
也许是因为这天大家都忙着去看雪吧....客人并不算多,但还是有小小的排队一下
店家的门口在二楼喔
店内的空间规画和装潢摆装依然是让人惊喜
挑高的空间感不会让人感到压迫,另有楼中楼的设计
之前在田乐似乎都是吃他们松饼,但是公正小巷店是没有卖松饼的
主要是以汉堡排和日式汉堡为主,所以想在这吃下午茶就不太适合了
汉堡排的套餐可以分别加价50元或70元升级套餐
这天的汤品是蕃茄汤,里头也有不少的蔬菜,喝起来蛮清甜的
加价70元附的野菜沙拉
菜叶很新鲜,酱汁是我喜欢的胡麻酱
炸物拼盘
里头包含的细脆薯、洋葱圈和日式炸鸡
薯条虽然酥脆但是太细了,个人倒是没有很喜欢
洋葱圈和炸鸡的的表现倒是不错
经典牛肉汉堡排
汉堡排的份量不少,口感上瘦肉的比例居多
但整体来说吃起来并不会觉得干,还是吃得到肉汁的
本来以为这颗是水煮蛋,没想到蛋黄还是半生的状态啊
流出来的蛋汁实在是想当诱人
唐扬鸡块牛肉汉堡排
忘了我有点拼盘了.....吃了好多的鸡块
其实整体上和经典牛肉汉堡排是差不多的
不过不知道是不是因为天气太冷了,饭的口感很快就变得硬硬的
上头则是放了一个太阳蛋,切开后一样可以看起来潺潺流出的蛋汁
荔枝红茶
朋友点的,没喝到
静冈抹茶
抹茶的气味相当浓郁
虽然是无糖的,但苦涩感不重还蛮好顺口的
田乐别出心裁的装潢以及带给人的氛围我一直很喜欢
虽然说餐点的价位上偏高,但口味上也还算不错
另外以份量上来说可能食量大一点的人会觉得吃不饱....
不过我想大部分的人应该是来这吃气氛占大多数吧XD

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