[食记] 台南 Dacci打趣法式厨房●燃烧吧摄影魂

楼主: koca0111 (问爽的请别来烦我)   2016-02-09 11:24:10
店家名称:Dacci 打趣法式厨房
消费日期:2016年2月
地址:台南市东区林森路二段34号
电话:(06)2006937
营业时间:09:00-18:00
用餐时间2小时,每人低消100元
【图文网志】:http://goo.gl/EEfRfB
好好拍东区 Dacci 打趣法式厨房 贰访来啦!
曼达10月份时才分享了一访网志 (→ 点我看心得)
这回年前下班后又带着布丁爸和小布丁前往享用丰盛晚餐
夜晚打上黄色灯光后的小酒馆又别有一番风味
店景
实在喜爱这黑白相间的地砖,放上简单的木质家便具有浓浓童话氛围
当然~ 再来只带着怀表的大肥兔更加正点!
(是的!脑子里不断浮现的就是爱丽丝梦游仙境的场景)
MENU
开胃小点 & 面包
拿到年终奖金对自己好一点,这晚选择精致排餐犒赏自己一年来的卖肝打拼
高单价排餐皆会附上开胃小点,烟燻生火腿淋上些许金桔汁更增清甜、越嚼越香
面包则是烤得酥酥脆脆,加块干煎蒜头,带劲!
法式海鲜盘佐白酒杏桃酱 600元
白虾、干贝、鲍鱼、淡菜等海鲜食材简单煎过、洒上些海盐、黑胡椒、起司粉,口感Q弹
一旁还附上绵密微甜的马铃薯泥及匈牙利红椒粉香料饭
原以为份量看起来不多,结果吃完还真的颇有饱足感
另附上热沙拉一份,里头包含豌豆、地瓜、生菜、茄子、胡萝卜、洋葱、花椰菜等
川烫过的青菜搭配上酸甜 sauce 味道还不赖,最特别的非上头的“糯米椒”莫属囉!
外观和青辣椒长得一模模、一样样,中间剖开的部分还有整排的小籽
原本来怕怕不敢放入口中,经询问后才知道这是不同品种的糯米椒
鼓起勇气尝试一小口,真的完全不辣还带有淡淡甜椒风味,倒是回新鲜的初体验
蒜片牛小排佐柠檬酸奶酱 680元
外层煎得焦焦香香的牛小排,内层还透著鲜嫩粉红色
切下一小块放入口中越嚼越香,Q弹不柴,三不五时再配口香料饭也不赖
法式熔岩巧克力冰淇淋 100元
好一阵子没享用外酥内香的熔岩布朗尼,看到菜单有这道马上双眼为之一亮
迫不及待地向小布丁“预告”妈咪餐后会有帮他准备了新年 surprise
熔岩布朗尼就是要趁刚上桌时仍带有热度时一刀划开,
热呼呼的巧克力从内层不断流出让人食指大动
以一小块布朗尼、热巧克力及香草冰淇淋一块入口,
冷热、苦甜交替的滋味不管吃几次都让人动心
才上桌没个三两下便整盘扫个精光,赞!
(带女朋友浪漫晚餐约会的绝对绝对要来上一盘唷!)
提拉米苏 100元
香气浓郁的提拉米苏,一样属蚂蚁的妞儿们肯定爱
是说这切片提拉米苏的份量颇大,前面主餐吃饱饱的话,建议也可以两人 share 一份囉!
当季鲜榨果汁 120元
奇异果搭配柳橙的组合颇清爽,作为大餐后的结尾再适当不过
牛奶糖拿铁(I) 130元
布丁爸的咖啡带有浓浓牛奶糖香气,味道还不赖,但甜度稍微高了一些些
正港灯光美、气氛佳、餐点又到位的东区约会好去处 Dacci 打趣法式厨房
分享给大家囉!打 ● 完 ● 收 ● 工

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