[食记] 鹿港传统美食推荐-老师傅鸭肉羹(高CP值传统小吃)

楼主: Galedo (Galedo!!)   2016-01-08 23:46:55
网志图文版:http://leeway297.pixnet.net/blog/post/34299033
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店名:鹿港老师傅鸭肉羹
消费时间:12/2015
地址:彰化县鹿港镇中山路240号
电话:04-7776629
营业时间:10:00-19:00
邻近交通: 鹿港信用合作社旁边
可否刷卡:否
一句话心得:平价不减好滋味,唯一地雷是猪排!
推荐度:8/10
价位:七个大人800元吃很饱。
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鹿港老师傅鸭肉羹原本开在鹿港民族路第一市场(和龙山羹一样),
现在已经移转到中山路上,大家不要跑错囉。
胶带的部分是有涨过价,以前有鸭肉羹饭和鸭肉羹面现在也没啦。
虽然有小涨价但价格还是很亲民。
香肠建议单点,外皮煎得酥脆,无添加人工色素的自然肉色,吃下
去时还带一点酒香,好吃。米糕上淋有瘦肉和卤菜埔,偏湿,同桌
台南友人不爱我是觉得还不错。腿库饭肥瘦比例正好,份量也不会
太太正好可以吃好几样。唯一的负评是炸猪排饭,这种食物还是留在
日式料理店享用吧!
每日不固定的家常配菜,虱目鱼肚是亮点,台南人认证。
芋头排骨和笋干排骨,如果这家店开在台北我每天中餐就靠他了。
糖心蛋/温泉蛋/半熟蛋真的是我记忆中数一数二好吃的,必点。
最后来个虾丸汤Ending,手工虾丸,虾肉扎实有嚼劲,据说之前
一碗有六颗现在剩五颗啦,见证了物价飞涨但薪水不涨的时代。
延伸阅读:[国内旅游][鹿港] 鹿港龙山手工麻糬 (阿振肉包对面)(鹿港高CP值伴手礼)
http://leeway297.pixnet.net/blog/post/31066881

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