[食记] 台北 Grill Domi Kosugi洋食-微风信义

楼主: crystalwhite (crystalwhite)   2015-12-25 17:04:09
图文版:http://lovecc6.pixnet.net/blog/post/442100573
消费时间:2015/12
微风信义百货开幕后,引进不少国外知名连锁餐厅,
这间来自东京六本木Hills的Grill Domi Kosugi洋食餐厅位在乐天皇朝隔壁,
用餐前没有特别查过评价,只是刚好有座位就进去了。
入内的第一印象就不是很好,
我们被排在靠墙的角落,离厨房最近的座位,
坐下时便闻到厨房飘来明显的油烟味,
本想换座位,结果发现只剩这一桌可以坐。
再来是关于小孩,它们有提供儿童座椅,
却没有提供儿童餐具,服务人员说只有一般的瓷碗,
感觉蛮不贴心的,尤其这是日本体系的餐厅没错吧?
另外,员工有一两位一直在状况外,
不知道他们到底有没有员工训练还是刚睡醒?
店内主要提供汉堡排、蛋包饭、咖哩、牛排、猪排等,
单点价位从两百多到五百多都有,套餐要额外加价,
我们各点了一份炖煮汉堡排套餐与猪肉100%月见照烧汉堡排套餐,
完整菜单与价目表如下。
汉堡排系列的单点,加价$70可以升套餐,
套餐包含饭/大蒜面包/Popover三选一,以及沙拉。
我的附餐选了Popover,看图片介绍感觉蛮特别的,
外观像泡芙的面包搭配奶油,表皮相当酥脆,
内里蓬松柔软带着奶蛋香,充满大气孔。
附餐沙拉是凯萨沙拉,小小一碗,
菜叶也不特别鲜脆,突然觉得搭套餐不划算。
【猪肉100%月见照烧汉堡排套餐】$290
以铁盘呈上的猪肉月见照烧汉堡排,
汉堡排上铺着一颗半熟荷包蛋,
汉堡排酱汁走咸甜路线,对我来说沾一点就太甜又太咸,
但不沾又没什么味道,真是恼人啊!
配菜有烤整颗马铃薯、茄子一条、青椒一切片,
整颗马铃薯占了很大的空间,但它就是个马铃薯,
没有特别调味,只能沾汉堡排酱,
吃完觉得空虚,也吃不饱,这是瘦子专用的餐厅吧!
汉堡排本身有一定的厚度,肉汁也有锁在里头,
但太甜太咸的酱汁是败笔,加上整体份量少,
汉堡排本身并没有为此加太多分数。
【炖煮汉堡排套餐】$350
老公的炖煮汉堡排上桌时包著铝箔纸,
将铝箔纸直接切开即可食用,
被酱汁包围的汉堡排上还有一块炖牛肉,
酱汁的滋味也与我的大不相同,带点酒香,
汉堡排本身也柔嫩许多,或许这道才是招牌吧?
可是,吃完后老公也喊空虚,之后还转战他处吃下午茶,
结论是:吃过就好,不会再来第二次了。
地址:台北市信义区忠孝东路五段68号4F (微风信义A3)
电话:(02)2723-6498
作者: onemen (大帅哥)   2015-12-25 17:39:00
+1 吃完超空虚 结帐超无奈
楼主: crystalwhite (crystalwhite)   2015-12-25 17:55:00
写完才去查业配文,都写得非吃不可XD
作者: deony (Hino)   2015-12-25 20:16:00
这间品质还是跟开幕期间差不多啊?
楼主: crystalwhite (crystalwhite)   2015-12-25 20:28:00
上礼拜吃的

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