餐厅名称：喀布貍和风洋食居酒屋
消费时间：2015年/12月
地址：台北市大安区乐利路11巷8号1楼
电话：02-27372843
营业时间：18：00~02：00
每人平均价位：低消300元
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无音乐图多好读网志版:http://goo.gl/UCnKQP
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想要寻找可以聚餐安心喝，
交通方便又可以看到101，
充满正统日本风情的居酒屋，
在远企附近巷弄里
喀布貍和风洋食居酒屋

建筑本体是木材打造
垂挂著日文灯笼以及鲤鱼旗
门外也有菜单可以先参考
一进门　微微黄光　以及满满日文看板
有种一秒到日本的感觉
不只是只有酒瓶点缀　处处都是日本复古海报　铁皮招牌
还有很昭和年代的唱片　电影宣传物
搭配全木质桌椅座位　还有日式坐垫
充满怀旧又很有演歌气氛

店内一楼坐位连吧台大概30个左右
也可以并桌变成多人聚餐状态 还有小抱枕
靠近出餐区的吧台
当然就是和师傅聊天的好地方
除了有清酒罐陪伴
还可以看到有日本中华料理店送外卖必备的铁箱子
吼~真的是好日本啊!
靠门口右边这区 超有感觉的啊
除了日本海报 连坐位都是使用啤酒箱制成
感觉在这拍照打卡
说自己说搭廉航一日日本行都不会有人怀疑耶
楼下空间则是感觉很放松的沙发包厢区
很适合包场做活动
像是年节 跨年聚餐 尾牙 忘年会
大概可以容纳50人左右喔
拍到失心疯 还是先来看看菜单
店内低消300元
不看不知道 原来 　喀布貍居酒屋已经11周年啦
所以举行了优惠活动 深夜时段竟然! 生啤买一送一啦!!
打卡标柱11位朋友 满千送百 还有套餐买A送B的活动
圣诞节 跨年要到了
还没定位的朋友 喀布貍居酒屋提供498 生啤&白鹿清酒无限畅饮喝到饱!
(未成年请勿饮酒)
11.12月的寿星 来店消费也有招待清酒一盅喔~
搭配秋天 起司搭配串烧的新品
以和风为出发点的沙拉 开胃菜也很精致
串烧烧烤就是居酒屋必备啦
以两串为单位 像是盐烤鸡腿肉 炙烧牛小排
松阪猪 小羊肩佐松露酱等等
海鲜的一夜干 干贝 青花鱼等等 都可以在这品尝到
炸物则是有基本款炸鸡 鸡软骨
以及广岛生蠔 可乐饼
煮物有去冲绳必吃山苦瓜炒豆腐 马铃薯炖肉
以及冬天暖暖关东煮
饭类有烤饭团和奶油乌龙面等等
说是居酒屋当然就是可以喝囉
从基本款啤酒 威士忌 烧酒 清酒
沙瓦 梅酒 柚子酒等等 到厉害的日本酒 葡萄酒
这里都可以品尝的到呢
坐定就有小菜毛豆上桌
内场出菜时都会敲一下大鼓 好好玩
冲绳盐烤香葱肥肠2串 130
肥肠外皮带一点脆
里面则是青葱水感十足
明太子墨鱼香肠串烧 2本 180
墨鱼香肠本身花枝肉感大块
明太子酱挤的超厚又稍为炙烧过
吃起来海香四溢 这道推推
辣味增猪五花肉串烧 2串 150
份量很够的猪五花
抹上甜甜带点小辣的红味增酱
感觉也很适合下饭
冲绳照烧酱烤香菇串2串 150
不盖你 就是这么大朵
正面背面都沾酱烤香
肉厚香菇咬起来就是爽度倍增

相扑关东煮 300
料超多的 只好把菜单再拿出来看一次
一共有13种关东煮料 也太丰富
汤头本身喝起来温和带点甜味
不会太咸 这种天气点一锅来喝最舒服
配料有三丝丸 米血 玉子烧
在关东煮里但是鲜度没有流失
每种都呈现食材原味
牛蒡天妇罗里还有不同蔬菜口感丰富
鱼翅饺 鱼豆腐 日本萝卜 蒟蒻丝都很适合
一边喝汤一边享用
说到关东煮 正统高丽菜卷不能忘
卷的超紧实咬下水嫩
德国香肠! 也出现 煮过依旧皮脆
果然是和风洋食路线
也有提供关东煮酱
不过个人觉得单吃就很有味道囉
酱油烤御饭团 70
外皮刷上甜甜酱油烤香 外皮带点硬脆感
小小一颗但是捏得很结实
吃完会饱的那种~
七味盐烤鱿鱼 200
一整条鱿鱼登场啦
刀工不错切的很细 肉质Q软适中
所以可以接着一直吃一直吃(咦)
除了本来就有洒上真的会小辣的七味粉之外
可挤上柠檬 金桔汁
或是沾上明太子美奶滋 以及椒盐
超多种口味 不瞒您说一个人吃掉一整条都不是问题~
嫩鸡唐扬佐蜂蜜芥末酱 180

本日推推!~~!
个人很喜欢这种蓬酥立体的外皮
加上选用鸡腿肉 肉质好不用多加调味就很鲜甜
这个不用沾蜂蜜酱也可以立马吃光光~
最后是洗手间
舖满小石路和酒瓶也很逗趣啊
整体来说 菜色和味道都很不错
装潢更是日本日本 日本日本到一个不行
离远企 公共汽车站 都算近
走出去也可以看到101
真的很适合聚餐 跨年 尾牙 而且现在还有周年庆优惠捏~