[食记] 台南中西区 幸福锅贴-蔬菜煎饼也超好吃

楼主: djwolf (老婆小熊掌)   2015-12-23 18:44:39
餐厅名称:幸福锅贴(忠义店)
消费时间:2015年/12月
地址:建兴国中围墙旁(忠义路上,靠近府前路口)
电话:0918-625215
营业时间:15:00~18:30
推荐菜色:锅贴、蔬菜煎饼
图文网志好读版:
http://www.fun-simon.com/blog_view.php?kind1=0&pid=44&page=1
【幸福锅贴】
位于府前路、忠义路口,建兴国中的围墙旁的人行道上。
除了这,幸福锅贴也有实体店面在永福路(早上) 和五妃街(早上和晚上)
▲ 下午,排队的人龙、锅贴和煎饼的热气
衬著行道树上洒落的阳光,别有一番路边小吃的情趣。
▲摊子上上下下一刻不得闲
半煎炸的蔬菜饼和现包的锅贴陆陆续续起锅,焦香油香飘散在空气中
“锅贴” 35元(10颗)
幸福锅贴的Size略小一些,但是以一盒35而言cp值算很高的。
外皮非常酥,香气逼人,趁著刚起锅,热呼呼的沾上酱油膏,香甜美味。
▲内馅以高丽菜为主的馅料,配上少量猪饺肉。
“蔬菜煎饼” 20元
店家脸书描述,这个蔬菜煎饼是因老板家里小时候没钱
外婆将面粉和蔬菜混和煎成一块大饼
后来经老板妈妈改良,在里面加入大量蔬菜而成。
▲ 巴掌大的煎饼,外酥内软
有外皮的酥香和胡椒香气,也有内馅的面香和蔬菜甜味,很幸福的铜板美食。
算是我很爱吃的铜板美食,尤其蔬菜煎饼很对我的胃口
配一杯冬瓜茶或豆浆,感觉很满足。

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