餐厅名称：刘家酸菜白肉锅
地址：台南市东区中华东路一段143号
电话：06-2360909
营业时间：11:00~14:00 14:30~22:30
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气温直直降
今晚跟大家分享我上周末吃的火锅
在梦时代对面的刘家酸菜白肉锅
我特地挑晚上9点用餐
因为周五中午吃桥北屋时有经过它
印象中我好几年前去安平区吃的刘家
9点过后有打5折
想说问看看这家有没有这优惠
店员回答说因为地点的关系
9点过后火锅外带5折
内用则是7折
如果是去安平店用餐
无论内用或外带都是5折
想说7折也是有便宜到
跑去安平对我来讲有点远
那就和家人决定内用
(因为爸妈没有吃过用炭火加热的火锅)
营业时间到晚上10:30
所以9点进来用餐
差不多1小时半内要吃完
才不会担误到店员整理环境的时间
小菜区剩这些
没啥吸引力 就没点了
怕客人担心用炭火加热
空气会比较不流通
店里特地交代有循环系统
可以安心用餐
饮料区
酸梅汁印象中是100元
我挑雪碧和可乐各一罐
一罐20元 是合理价格
酸度可随时调整
推荐的沾酱调法
我们9点进门用餐
沾酱约9点40分就收走
记得要先拿沾酱
辣油看起来很厉害
其实没有很辣
我的沾酱用芝麻酱、花生粉和辣油
味道不错 芝麻酱很香
座位长这样子
我照的这区感觉桌距还算够
不过当天用餐
我们坐的椅子和邻桌好近
总觉得有点挤
菜单
只有火锅是半价
其它餐点一律原价
总觉得蔬菜卷饼缩水了
店员说他们是中央厨房做的
所以尺寸不会缩水
卷饼有包生菜和美奶滋
味道还不错
每个人分个一小卷当开胃菜
火锅已经有酸白菜、白肉、丸子
豆皮和冻豆腐
我们点大锅920元
打7折后是644元
全家共4个大人 1个没战斗力宝宝
份量刚刚好
其实可以多点些火锅料
吃饱饱也不会破1000元
用炭火加热的火锅
视觉上就是特别暖和
很有过节的气氛
讲到过节，店员说过年期间
火锅没有时段优惠
料其实蛮多的
店员很勤劳加汤
我们刚送上桌不到十五分钟吧
就过来帮我们加汤
到快吃完己经没啥料
又帮我们加汤 总共加四次
离开时请店家打包汤
店员十分贴心
因为我妈担心用塑胶袋包热汤不好
店员解释会再加厨房冷掉的汤
让温度下降
而且也会再多包些酸白菜
让汤头更好喝
还提醒说加热时
不要加绿色蔬菜 会破坏汤的味道
综合包没留下什么印象
可以不用点它
我看到版友都说总店比较好吃
改天再去高雄刘家酸菜白肉锅朝圣
今天主要是想分享它9点后有优惠
如果爱吃酸白菜火锅的人
又想要省荷包
可以9点过后再去吃^^
刘家酸菜白肉锅
台南市东区中华东路一段143号
06-2360909
11:00~14:00 14:30~22:30
在店家巷子旁有免费停车场