[食记] 宜兰 武暖无菜单料理~超推荐!

楼主: ericyuyu (幸福的小语)   2015-11-07 22:07:19
餐厅名称:武暖餐厅
消费时间:2015年/9月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
地址:宜兰县礁溪乡武暖路121号
电话:03-9306757
营业时间:11:00~14:00/17:00~21:00((每周三公休))
每人平均价位:800
可否刷卡:无
有无包厢:有
推荐菜色:咖哩软壳蟹
官网:(具购物功能之官网请勿附上,违者删文不另通知)
http://n30392.pixnet.net/blog/post/169859608
(图文好阅读版)
以下纯文字
在宜兰有间名闻遐迩的无菜单料理餐厅-武暖,
真的是大力推荐大家可以去品尝那道地的美食!
一定要提早订位,因为他们家总是高朋满座阿~
电话03-9306757
地址:宜兰县礁溪乡武暖路121号
(图片取自于官网)
无菜单料理的吸引人之处就是对未知的料理有无限的想像,
我们选的是一人800的套餐
第一道就是澎湃的生鱼片&海鲜料理,
看得令人惊呼连连
摆盘非常的有气势,重点是各项海鲜都相当的新鲜甘甜~
第二道是蜜金丝沙拉,
这闪耀着光芒的金丝线吸引著众人的目光,
原来它是生菜沙拉,可以将金丝拌入生菜里,
爽脆的生菜加上金丝略带点甜味的口感,
吃起来咸中带甜很开胃~
第三道是我的最爱-咖哩软壳蟹佐面包,
光是这道料理就让给了我再访武暖的理由!
咖哩浓郁的香气中带着我喜爱的奶油味,
配上那酥脆又香气逼人的款壳蟹,
真的让我惊呼太好吃啦!!
大口咬下那吸满汤汁的软壳蟹,
真的是口齿留香!!
一旁有热面包可以沾咖哩酱吃,
不夸张我真的是欲罢不能的一片接着一片吃,
我的胃有2/3都给这道美味佳肴了!
第四道是火烤大扇贝,
味道鲜甜多汁,
一口完食体会到的是正港的海味~
第五道是武暖的看家菜-茶树菇鸡汤,
好喝到连照片都来不拍阿!!
是用瓦缸炖煮的别有一番风味~
没拍到照只好用官网图来代打
(下方图取自武暖官网)
鸡汤甘甜带有点仙草的香气,顺口好喝,
也是让我一碗接着一碗,
鸡肉炖得软嫩又不失其口感~
第六道是香煎牛小排,
到了这道我真的要喊投降了,(吃太多面包和喝太多汤了)
只能吃个两三口浅尝辄止~
肉质软嫩香气也很够,不输外面的西餐!
再来是第七道-海鲜粥,
可以看到满满的丰盛配料,
虽然胃都已经装了好多东西,但还是忍不住吃了两碗,
真的是料多味美,
这样的美食当前,再饱也要吃阿!!
还有还有第八道-火烧铁板鱼,
送上桌时店员会点上火,
可以看到短短火燄秀,近看真的满惊人的!
也真的是一大特色~
铁板烧特制的鱼带有点酒香,
肉质也很新鲜好吃!
第九道是充满视觉效果的-柳丁鲍鱼龙虾沙拉,
光是它的架子就够夺人眼目了,
在这边用餐真是兼具味蕾与视觉飨宴
这道料理吃起来很爽口,
也很适合做为ending阿!
最后还有棉花糖奶酪和水果我没拍到,
真的只能说武暖的cp值真是令人推崇的高!!
谢谢大家收看

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