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pitasi (Infinite Journey)
2015-11-03 23:29:37餐厅名称:奇岩旁的晚餐:Kebapzade Restaurant
消费时间:2015年/5月(例:2010年/7月,必填项目,违者删文)
Kebapzade Restaurant
add_Bilal Ero lu Caddesi, 50180 Nev ehir, Turkey
tel_+90-384-271-3012
网志版:http://pitasi.pixnet.net/blog/post/205730554
fb:https://www.facebook.com/ivyleefans/posts/1068708919836548
这天一下飞机,有车子来接我们去民宿,把行李丢在民宿门口之后就被一日
游接走,玩了红线一日游,直到傍晚才回到Cappadocia市区,也终于可以稍
稍喘口气。这天因为很早起搭飞机,吃了饭店准备的三明治,也因大量走路
,午餐吃个精光还舔盘子,这天一直处在饥饿状态,所以一回到市区,第一
件事情不是回民宿休息,而是觅食!
Cappadocia市区很迷你却很有韵味,放眼望去皆是奇岩,阳光照在这些岩石
上闪著金色光芒,真心让我感觉到,住在Cappadocia这一座充满魔幻、魅力
的小镇是一件很幸福的事情
:) 快速扫过市区有什么好吃,路过Kebapzade
Restaurant时,看到二楼露天区有人悠闲在吃饭,也想像他们一样偷闲用餐
,翻阅一下菜单,看起来还不错,今晚就决定吃这一家啦!
总觉得用餐环境很复古,不过却很干净、整洁。
因为肚子很饿,所以翻菜单时觉得每一道看起来都好好吃,来土耳其也好多
天了,也有做功课,所以大概知道在这边要点什么吃。(但其实就是想吃什
么点什么)
点完餐后,送来面包跟三种沾酱。看到有食物立刻抢来吃,也许是因为肚子
很饿,单吃面包也觉得好香好香。
Anadolu Kebap KARI IK
安纳托利亚烤肉。土耳其的烤肉也算有名,这道是看菜单上的照片,看着觉
得好馋,就点了一道2人份的烤肉。肉很香,可以搭配旁边的香料植物一起吃
,有一种馨香在口腔内散发。
Bulgur Pilav 小麦米抓饭。这米的颜色是橘色,真的很妙,吃完晚餐后逛超
市,真的看到架上卖的米就是这颜色,让我直拉H先生一起过来看(笑)
这小麦米抓饭已经有调味了,基本上我把它当炒饭吃,还不错,不过米粒比
较松,但我对于米的要求不高,所以我个人吃得很开心。(像Vera在斯里兰
卡吃米饭是松松那一种,她整个吃不惯,在斯国后面几天有米的都不吃...)
MANTI(传统义大义面饺)
牛肉+番茄酱+大蒜优格酱。H先生是水饺控,出发前他特别K了土耳其的美
食大全,看到菜单上有这道MANTI,直说:“我要点MANTI我要点MANTI。我想
吃看看土耳其的水饺好不好吃”于是我们就点了一盘,我看到时觉得它好“
诡异”,不像是土耳其料理,比较像是意大利菜的模样。
味道嘛~包牛肉的一口饺,只是沾酱是番茄酱+大蒜优格酱,所以内咸外酸
,我吃不太习惯,吃了几颗就全部给H先生,他乐得整盘接收,一边吃一边说
著太好吃了!(果然是水饺控,世界各国的水饺都爱)
新鲜综合果汁。这一杯有石榴(酸)跟西瓜、芭乐,所以有一些细小的颗粒
,喝起来微酸,不过还可以接受。
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