餐厅名称：敝所Bison Café
消费时间：2015年/10月
地址：松山区富锦街507号
电话：02 27492831
营业时间：平日0900~1400 1730~2100 假日0800~2100
每人平均价位：200~300
可否刷卡：只收现金
有无包厢：无
推荐菜色：雪花牛帕尼尼
官网：https://www.facebook.com/bisoncoffee/?ref=br_rs
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因为朋友最近搬到这区 比较有机会在这附近觅食
这间敝所第二次来了
之前平日有来过一次 人比较少可以享受一下悠闲时光
这次是假日中午来人比较多 算是不同感觉
装潢风格算是有一点美式混搭工业风
刚好遇到万圣节期间 有可爱的南瓜装饰
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看到后面的隔墙 其实是出餐台啦
是用货柜铁皮设计还蛮特别的
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店里还有很多很有巧思的摆设装潢 忍不住偷拍一下
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中间有个大桌 算是自助区
就是自己倒水和拿一些餐具的地方
但是遇到人多需要大桌的时候
好像可以机动变成一桌出来使用
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餐点主要就是轻食类为主
我在帕尼尼还有意大利面的选项犹豫很久
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店员可能看出我很困扰吧!很热心问我需要介绍吗
他们最近似乎有出新菜单 所以选了新口味照烧牛五花帕尼尼
还加价点了汤品和饮料
今天是培根马铃薯汤佐餐包
这道汤卖相真的很优
洒上煎烤过的脆培根，喝汤还带有点口感
倒是烤餐包原本以为会很酥脆，
小可惜是”轮”掉了 哈(可能我太久后才吃)
但发现这样的面包拿来沾汤意外的超搭
吃完好想跟老板在要面包喔
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主角登场照烧牛五花帕尼尼
帕尼尼表面烤的很酥脆 内里面包软中带有嚼劲
吃过帕尼尼中目前NO.1
牛五花肉是片状的 有点像在吃烧肉
软嫩的口感 不会咬不断
照烧口味调味刚刚好
再搭配焦糖洋葱+起士+马铃薯泥
这样的内馅搭配有层次很融合又不会太干
有Juicy哈哈哈
副餐可以选薯条or沙拉
我选了薯条刚炸好的热热酥脆口感
吃起来好满足
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由于份量实在有点多　看照片是不是觉得份量还好
但我吃完半边帕尼尼我就很饱了> <
只好请店家先帮我上饮料
拿铁拉花是一定要的
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奶泡非常绵密是我喜欢的味道　
浓郁的咖啡香味 不偏奶也不偏苦
我可能会为了喝一杯咖啡而来！
整家店用餐下来觉得还不错 餐点好吃
环境气氛舒服C/P值高
而且还提供wifi重点是有插座 不用加价
如果有时间这里真的是一个优闲让人放松的地方
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本来还打算吃甜点 看别桌点听到他们狂称赞
可惜这次真的失算光一个餐就太饱了
留了很多下次再来光顾的借口XD